Käsitöö- ja õlleliikumine on viimastel aastatel Istanbulis märkimisväärset hoogu lisanud. Kogu linnas on avanenud arvukalt kohalikke õlletehaseid ja pubisid. Pärast pingelist päeva Türgi kultuuripealinnas tuulutage ühes neist suurepärastest kohtadest ühe kruusi õllega.
Üha suurenev nõudlus unikaalsete maitseomaduste õlle järele on kohalike õlletehaste õitseaeg kasvanud üle Istanbuli. Kuna laias valikus on klassikalisi õllepruune ja suvekuudeks sobivaid kergemaid valikuid, ei jää Istanbuli õllemaastik teiste suurlinnadega võrreldes enam napiks. Istanbulite Bala Gürcan loetleb oma linna parimad kohad pinti saamiseks.
Populist
Baar, Gastropub, Pubi, Restoran, Pubi Grub, Kiirtoit, $$ $
Populist on Bomontiada kompleksi (vana õlletehas-pöördunud-meelelahutuskeskus) pikaajaline elanik. Kolmekorruselises baaris, mis on populaarne käsitööpruulikoda ja elava atmosfääriga söögikoht, asub DJ-jaam, mis asub säravas oranžis Volkswageni kaubikus. Baaris on „Torch” tootevalikust 12 pöörlevat õlut, mis sisaldab punast ale, suitsutatud ale, IPA, stout ja nisuõlu ning lisaks veel selliseid eksperimentaalseid võimalusi nagu Tonka Bean Stout ja Honey Pepper Ale.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
1 / D Birahane Sokak, İstanbul, 34381, Türgi
+902122962034
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Toitlustusteenused:
Õhtusöök, lõunasöök
Atmosfäär:
Juhuslik, moodne
Õlletehas Bosphorus
Baar, Gastropub, Pubi, Pubi Grub, $ $ $
Gayrettepe'is asuva metroojaama taga on Bosphorus Brewing Company (BBC) üks väheseid Istanbuli õlletehaseid. 2012. aastal ühe Türgi partneri ja Briti abielupaari loodud BBC õlu on valmistatud Inglismaalt Norfolkist toodud humalast - see tähendab, et siinsed õlled võivad olla kallid. Esmavajalik inglise pubi BBC pakub klassikalist Briti toitu, sealhulgas lambakoera pirukaid, vorsti ning kala ja krõpse. Esmakülastajatele pakutakse degustaatoreid kandikul ja nad saavad valida oma lemmikõlle. Brewpubi Brew 81 kahvatu ale on rahva lemmik, kuid tugevama maitsega maitsjad saavad proovida selle kreemjat stout-õlut Karbonit.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
1A, 1 Yıldız Posta Caddesi, İstanbul, 34349, Türgi
+902122886499
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Atmosfäär:
Juhuslik, hubane
Ayı pubi Moda
Baar, pubi, pubi grub, $ $$
Nüüdseks Istanbuli eri asukohtadesse levinud Ayı pubi, mis tõlkes tähendab “Bear Pub”, saavutas algselt populaarsuse tänu puusa Moda asukohale Istanbuli Anatoolia poolel. Selles on uhke muljetavaldav nimekiri erinevatest riikidest pärit õlut ja seal korraldatakse ka iga kuu mitu DJ-etendust - tulge siis valmis tantsima.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Moda Caddesi, İstanbul, 34710, Türgi
+902164184476
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Toitlustusteenused:
Õhtusöök
Atmosfäär:
Juhuslik, hubane
Õllehall
Baar, õlu, $ $ $
Modernses Akaretleri linnaosas asuv Beer Hall on noorte elanike seas populaarne koht. Pehme festivali teemaga baari sisekujunduses on mini-kiirtoiduveokid, popkornivagunid, retro-neoonmärgid ja pikad piknikulauad. Lisaks paljudele klassikalistele kraanidele ja pudelitele, sisaldavad Beer Halli tabavalt nimetatud õllekokteilid Beergarita, Külmutatud õlu ja Saneriat. Madalad hinnad ja hõlpsasti kasutatav vibe tähendavad, et ühiskondlikest laudadest pole kunagi lihtne leida vabu kohti - nii et jõuage varakult kohta kokku pakkima.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Nr: 46 Süleyman Seba Caddesi, İstanbul, 34357, Türgi
+902122196530
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Kraanid Bebek
Baar, õlu, $ $ $
Nautige oma õlut, pakkudes samal ajal imelisi vaateid Bosporusele Taps Bebekis, baaris, mis asub mereäärses kolmekorruselises häärberis. Selles rõõmsameelses saalis on kogu päeva teleris kõlav muusik, mis kõlab läbi kõlarite ja jalgpallimängude. Taps Bebek oli üks esimesi käsitööõlletehaseid Istanbulis ja aitas juhtida linnas käsitöö-õlle liikumist.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
1 Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş Tanberk Çıkmazı, İstanbul, 34342, Türgi
+902122638700
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Joker nr: 19
Baar, õlu, $ $ $
Beşiktaşi linnaosa kõige väljakujunenud kohtade hulgas on Joker No: 19 lõõgastava vibraga baar. Teise filiaaliga Joker No: 5, mis asub stiilses Nişantaşıs, on Joker kindlustanud oma koha linna lemmikuna. Pakkudes erinevaid toidu- ja õllealternaate, on baaris igaühe maitse jaoks midagi. Ehkki ruum võib väljastpoolt tunduda väike, on selle taga lai avar õueala, mis sobib suurematele gruppidele.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
19 Beşiktaş Caddesi, İstanbul, 34353, Türgi
+902122279395
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Zeplini pubi ja delikatessid
Baar, Gastropub, Pubi, Pubi Grub, Kiirtoit, $ $ $
Teine klassikaline pubi Kadıköy naabruses, Zeplin on ka Istanbuli lemmik, mis tähendab, et see on nädalavahetustel alati täis. Selle rahuliku atmosfääri ja ulatuslike õllesortide tõttu tasub see alati reisi väärt (isegi rahvahulgaga). Asi, mis Zeplini eristub, on selle toit, kus on saadaval selliseid roogasid nagu kaelaroheline roheline salat quinoa, mac 'n' juustu, lambakoera piruka ja tacosega.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
70 Moda Caddesi, İstanbul, 34710, Türgi
+902167002002
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Atmosfäär:
Juhuslik, hubane
