Kui see on teie esimene kord Guadalajaras või kui olete külastanud, kuid ei maitsnud, on see lugu Rompope taga. See on maitsev liköör, mida traditsiooniliselt naudivad vanaisade tagasitulek.
Yasmin Patiño (@ yas0907) jagatud postitus 27. juunil 2017 kell 20:25 PDT
Põhimõtteliselt on Rompope magus jook, mis on valmistatud muna, piima ja vanilje lõhna- ja maitseainetega. Arvatakse, et see on algselt valmistatud linna kloostrites. Aastaid usuti, et Rompopet valmistasid Hispaania koloonia ajal ainult nunnad ja mungad, sellepärast peetakse seda tüüpiliseks kreoolijoogiks.
Un licuado que hicimos para las fiestas decembrinas pero nos encanta durante el año también! ¿Kas lo probaste? Busca "Smoothie de rompope" ja uus muusika. Link en perfil.
Postitus, mida Cultivarium (@cultivarium) jagas 20. juunil 2017 kell 9.52 PDT
Mõnikord lisatakse jookile mitmeid koostisosi, sealhulgas pekanipähklid, mandlid, kreeka pähklid, kaneel, männipähklid, vanill, maasikas ja muud kohalikud koostisosad, näiteks pistaatsia või kakao. Seal tulevad värvid: vanilje jaoks kollane, männipähklite jaoks roosa ja pistaatsia maitse jaoks isegi roheline.
Mañana estaremos en la FERIA del MILENIUM al lado de World Trade Center #rompope #tradicional #cacao ?? los esperamos y puedan degustar de está delicia?
Luli väljaande Dulcería (@lulisdulceria) jagatud postitus 27. juunil 2017 kell 18:19 PDT
Mõne ajaloolase sõnul on sõna Rompope tuletatud sõnast “rompon”, mida kasutatakse Mehhikosse jõudnud eggnogi hispaaniakeelse versiooni kirjeldamiseks. Kui teete reisi Tapalpa, Guadalajara lähedal asuvatesse mägede väikelinna, leiate hulgaliselt pudeleid omatehtud Rompope'i. Arvestades selle koostisosi, on soovitatav jahutamine.
#rompope #atotonilli #atotonilco
Tony Franco (@tonyfrancooo) jagatud postitus 28. juunil 2017 kell 11:33 PDT
Kuna seda peetakse magusaks joogiks, on kombeks seda juua pärast sööki. Seda kasutatakse ka kookide, küpsiste, želeede, jäätise, raseeritud jää ja popsiklite valmistamisel.
Traditsiooniline tienda de dulces! #puebla #dulces #tradicion #colores #mexicanos #rompope
Arlethe Castellanos De Dopico (@ arlethe.castellanos) jagatud postitus 20. juunil 2017 kell 17:24 PDT
Kuigi turul on palju häid kaubamärke, näiteks Atotonilco, La Holandesa, Santa Clara või Coronado, teevad mõned inimesed seda kodus. Alkohol on valikuline, kuid kõige sagedamini kasutatakse rummi. Uued põlvkonnad leiutavad selle väga vana joogi uuesti, tutvustavad seda kohvikutes või annavad sellele jookides nagu frappés uue ilme.
Esta temporada no te puedes perder un clásico "frappuccino de rompope" en @cafecasaparis en @visitatecate ?? www.DondeComer.mx #tecate #dondecomer #visitmexico #baja #cafe #coffee #frape #bebida #food #rompope #gastro #gastronomia #yummi # ñamñam
Postitus, mida jagas ?? Dónde tulija? Gastronoomia (@dondecomermx) 15. juunil 2017 kell 16.43 PDT
Seedevedelikuna sobib see suurepärase söögi lõpuks. Peaaegu kõik Mehhikos mäletavad, kui nad olid lapsed ja nende vanavanemad kinkisid neile pärast pühapäevast sööki väikese klaasist tassi Rompope'i.
