Keskkonnateadlike Ameerika linnade teerajaja San Francisco uhkeldab mitmesuguste tavade ja poliitikatega, mis muudavad keskkonnaalase vastutuse osaks Bay Area linna kangast. Elanikud naudivad linna lähedust õues ja taaskasutavad seda harjumuspäraselt, samal ajal kui ettevõtted on säästvamaid meetmeid võtnud kergemini kui enamik teisi suuremaid linnu.
Kohalikud tooted © Bob Shrader / Flickr
Säästev toit
See ei tohiks olla tohutu üllatus, et veganköök on San Franciscuse toidu põhitoit. Restoranid ja müüjad muudavad California lemmikud, näiteks Mehhiko toidud keskkonnasäästlikeks veganvalikuteks. Linnaasutused maksimeerivad õiglast kaubandust ja mahetoidu ostmist kohalikest taludest, kes kasvatavad ja koristavad toitu säästvalt. Restoranid säilitavad selle “talust lauda” liikumise ja sageli on menüüd, mis erinevad vastavalt aastaajale. Mõnedes sushirestoranides on prioriteediks seatud jätkusuutlike mereandide serveerimine. Üha enam toidupoode ja restorane on teadlik erinevusest ökoloogilise põllumajanduse ja monokultuuride kasvatamise vahel, mis kahjustab bioloogilist mitmekesisust, ja valivad säästvad võimalused. Parkide osakond püüab isegi suurendada toidutoodangut linnas ja põllumajandustootjate turud on muutunud odavamaks, kuna linn nõudis, et nad aktsepteeriksid EBT-kaarte.
Jäätmete vähendamise algatused SF-s © Andrew Mager / Flickr
Jäätmete vähendamine
Enamiku USA suurte linnade elanike jaoks tundub liiga kauge, et isegi kaaluda jäätmevaba elamise võimalust. Kuid San Francisco plaanib seda teha vaid aastaks 2020. Kuni selle ajani on Bay Area linn juba 78 protsenti teel olevast linnast ja teeb jätkuvalt olulisi samme, et vähendada mõju meie ülevoolavatele prügilatele. 2007. aastal keelas San Francisco USA-s esimesena kilekotid ja mõned toidupoed pakuvad alternatiivina kompostitavaid kotte. San Francisco kauplustes, restoranides, ülikoolilinnakutes ja elamutänavatel on kõik jäätmejaotuse konteinerid. BART-jaamade stendid soodustavad kompostimist. Ehkki väikesed, on selge, et need meetmed nõuavad palju suuremat vastutuskultuuri meie ökoloogilise jalajälje suhtes. Alates 2009. aastast on San Franciscos olnud riigis esimene suuremahuline linna toidujäätmete ja kompostimise programm. Selle tulemusel on kasvuhoonegaaside heitkogused vähenenud 12% võrreldes 1990. aasta tasemega. Ja toidutsükli jätkamiseks kasutavad kohalikud põllumehed toidu tootmiseks linna toitainerikast komposti.
MUNI buss © Paul Sullivan / Flickr
Transport ja infrastruktuur
Kui kõnnite mööda San Francisco mõnda tänavat piisavalt kaua, märkate busse, mille küljele on kolibri või samavõrd jumaliku olendi pildi peale maalitud sõnad “hübriid-elektriline” ja “nullheide”. Enam kui pooled MUNI bussid ja kergliiklusteed ei tekita heitkoguseid ning ülejäänud osa läheb 2020. aastaks üle hübriiddiislikütusele. Pärast linna tervisliku õhu ja saaste vältimise määrust 1999. aastal on enam kui 700 „puhtamat õhusõidukit”, mis on kokkusurutud maagaas., hübriidset ja elektrilist, on tutvustatud San Francisco ühistranspordi roolikambris. LEED-sertifikaadiga ettevõtteid on palju, paljud hooned on keskkonnasõbralikud ja mõned tööandjad pakuvad isegi stiimuleid töötajatele, kes kasutavad BART-i transpordivahendina.
Vee kaitse
Californias valitseb väga tõsine põud, kuid San Francisco on aastakümneid pingutanud vesivestluste alal. Selle vee kaitsmise lahingu keskel paistab San Francisco silma kui piirkond, mis on oma veetarbimist kõige dramaatilisemalt vähendanud. San Francisco elanikud tarbivad keskmiselt 49 gallonit vett päevas, võrreldes 100 galloniga päevas osariigis. Hoolimata asjaolust, et elamute veekasutus moodustab California veetarbimisest vaid tühise osa (suurim osa on põllumajanduses), annab see linnaelanike pühendumise keskkonnasäästlikkusele. Tegelikult kasutavad san Francisclased California osariigis kõige vähem vett. Tõenäoliselt on sellega seotud haljastatud kinnistu puudumine, nagu ka asjaolu, et linn pakub elanikele ja ettevõtetele tasuta veesäästlikke seadmeid, näiteks ülitõhusad duššipead.
Presidio © Guilhem Vellut / Flickr
