Bretagne'i pealinn Rennes on üks meeldivamaid ja võluvamaid linnu Prantsusmaal. Selle põnev arhitektuur ja dünaamilisus, mida toetab suur õpilaste arv, annavad linnale tagasihoidliku atmosfääri. Rennesi kulinaarne maastik on südames prantsuse keeles ja seal on muljetavaldav arv auhinnatud restorane ja suurepäraseid söögikohti. See on ülim kultuurisõprade teejuht Rennes väljas söömas.
Palais St Georges | © Mypouss / WikiCommons
Le Moon
Ainuüksi Le Mooni kaunistused muudavad selle stiilse ja trendika restorani kohustuslikuks. Sõltuvalt teie meeleolust saate valida mitme toa vahel: mõned neist pakuvad tumedamat atmosfääri ja eelistavad intiimset õhtusööki, teised aga hõivavad päevavalgust ja muudavad selle koha ideaalseks kohaks ärilõunaks. Ühes toas on sein, mis on kaetud kümnete joondatud koljudega! Menüü esiletõstmiseks on kitsejuustu kevadrullid muskaatpähklikreemiga, pardikapsas bataadipüree ja raketiga ning tursk tsitrusvilja koorikus. Pärast söögikohta võtke aega restorani ebatavalise disaineri diivanil puhata.
Le Moon, 4 Avenue Jean Janvier, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 30 09 20
Le Galopin
Brasserie, restoran, prantsuse, $$ $$
Le Galopin
See tüüpiline Rennese saal haarab selle institutsiooni vaimu, mis on Prantsuse brasserie. Linna südames asuv Le Galopin on ideaalne koht õhtusöögiks enne head filmi või näidendit. Dekoorile on iseloomulik lihtne puitmööbel, suured peeglid, aga ka impressionistlikud ja popkunsti maalid. Ehkki saal pakub väga erinevaid traditsioonilisi prantsuse toite, on selle eripäraks kindlasti asjatundlikult valmistatud värsked mereannid. Le Galopini omanik on saanud Prantsuse riigilt restorani restorani tiitli, austusavalduse omatehtud toidu kvaliteedile ja selle töötajate omapärasele muinasjutule.
Le Galopin, 21 Avenue Jean Janvier, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 31 55 96
Rohkem infot
21 Avenue Jean Janvier, Rennes, Bretagne, 35000, Prantsusmaa
+33299315596
La Saint Georges
Üks Bretagne'i kulinaarsetest eripäradest on crêpes, suured ümmargused pannkoogid, mida iseloomustab õhuke taigen ja kergelt krõbe tekstuur. Piirkonnas elavad lugematud küpsised, populaarsed restoranid, kus kõik saavad nautida nii soolaseid kui ka magusaid krõpse. Rennes'is asuv La Saint Georges eristub tänapäevase värvika dekooriga, mis on suuresti inspireeritud popkunstist, korraliku mööbli ja peene valgustusega. Proovige omatehtud jäätist ebaharilike maitsetega nagu tüümian, camembert ja tatar ning vahukommi või Smarties maitsestatud kreemid.
La Saint Georges, 11 Rue du Chapitre, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 38 87 04
La Fontaine aux Perles
Restoran, prantsuse keel, $$ $$
La Fontaine aux Perles
La Fontaine aux Perles on tunnustatud giidide, näiteks Michelini, Champérardi ja Gault et Millau kriitika osaliseks saanud. Restoran asub vanas hoones, mis on kunagi pühendatud keraamika valmistamisele. Seal saavad külalised nautida suurepärast menüüd, mille on valmistanud La Fontaine aux Perles peakokk Rachel Gesbert.
La Fontaine aux Perles, 96 Rue de la Poterie, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 53 90 90
Rohkem infot
96 Rue de la Poterie, Rennes, Bretagne, 35200, Prantsusmaa
+33299539090
La Réserve
See Bretagne'i parlamendi taga asuv brasserie pakub suurepäraseid ja väga taskukohaseid toite. La Réserve on spetsialiseerunud prantsuse köögile, mis on valmistatud kohalike tootjate parimate koostisosadega, sealhulgas tohutul hulgal orgaanilisi võimalusi. La Réserve on määratletud sooja, sõbraliku ja südamliku õhkkonnaga. Päikselisematel kuudel on terrass täidetud külalistega, kes naudivad õues päikesepaistet vitstest toolidel ning lõunatavad ja klaasi head veini.
La Réserve, 36 Rue de la Visitation, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 84 02 02
Le Wok
Aasia restoran, $ $ $
Le Wok
Le Wok on restoran, kus pakutakse erinevaid Aasia toite. Proovige Le Woki nigrit, maki ja sashimi või krõbedat kalmaari, hiina ravioole praetud köögiviljatäidisega ning tomati- ja ingverikastme, nuudlite või riisiga. Kõigile elektrivõrkudele järgnevad kõige paremini pakutavad fantastilised magustoidud, sealhulgas mochi, värvikas Jaapani eritoit, mis on valmistatud magusast, gluteenilisest riisist.
Le Wok, 2 Avenue Jean Janvier, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 85 92 65
Rohkem infot
2 Avenue Jean Janvier, Rennes, Bretagne, 35000, Prantsusmaa
+33299859265
Crêperie La Gavotte
Crêperie La Gavotte
on ülitähtis madeleine de Proust kõigile, kes kasvasid üles Prantsusmaal. Lihtne puitmööbel ja värvilised laudlinad annavad pildi tüüpilisest prantsuse köögist. Crêperie La Gavotte pakub erinevat tüüpi krepe igasuguste täidistega, aga ka parimate seas Plougasteli maitsvaid jäätiseid, karamellikompvekke, kodus valmistatud chouchenit (kohalik mee, õuna alkohoolne jook) ja Plougasteli maasikaid. riigis. Külalised saavad end koduselt tunda restorani hüüdlause: "Ici, on peut lécher son assiette!" ('Siin saate oma taldrikut lakkuda')!
Crêperie La Gavotte, 41 Rue Saint-Georges, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 36 29 38
Pariis New York
Pariisi New York on luksuslik, stiilne mustvalge saal, mis kajastab New Yorgi parimate restoranide luksust, ja see on kohustuslik Prantsuse gastronoomiahuvilistele. Peakokk Frédéric Barbier soovib oma köögi kaudu edendada meelsust ja jagamist. Ehkki tema vapustavad toidud on inspireeritud tema reisidest üle kogu maailma, eelistavad ta tooteid Lõuna-Prantsusmaalt. Õhtusöögil saavad külalised valida kas Pariisi või New Yorgi menüü. Ehkki ühte parimat rooga soovitada on keeruline, on restorani alustajad, sealhulgas Bretagne'i ranniku austrid, kindlasti proovida.
Pariis New York, 276 Route de Fougères, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 23 21 15 71
Le Baron Rouge
Restoran, prantsuse, Euroopa $$
Le Baron Rouge
Le Baron Rouge, keda nimetatakse Rennesi parimaks gurmeerestoraniks, asub linna ühel vanimal tänaval keskaegses keskuses. Saal pakub moodsat, elegantset ja sooja interjööri kiviseinte, parkettpõranda ja tänapäevase mustvalge mööbliga. Kokk Guillaume Delaunay loob maitsvalt ebaharilikke maitsekombinatsioone ning Le Baron Rouge pakub ka enam kui sada hoolikalt valitud vintage veini.
Le Baron Rouge, 15 Rue du Chapitre, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 99 79 08 09
Rohkem infot
15 Rue du Chapitre, Rennes, Bretagne, 35000, Prantsusmaa
+33299790809
Le Carré
Kui teile meeldib prantsuse köök, aga samas ka Itaalia kultuur, siis võite Le Carré's pakkuda mõlema maailma parimaid külgi. Selles keerulises restoranis on tellistest kaared, kuulsa renessansi maalide reproduktsioonid ja erkpunase mööbli tükid, sealhulgas suur teatrikardin. Proovige küülikut pistaatsiapähklite ja peedisorbeti, röstitud bassifilee koos merisiilikreemiga ning kerge šokolaadi ja kookosmoosiga.
Le Carré, 34 Place des Lices, Rennes, Prantsusmaa, +33 2 23 40 21 21
