Elegantsuse ja ilu provintsiks peetav Jiangsu on klassikaliste aedade, rafineeritud viimistletud käsitöö ja kaunite siidide kodu. Jättes kõrvale stiili, on selle tähtsus pealinnana nii iidsel kui ka uusajal andnud sellele kultuurilise ja ajaloolise pärandi halastuse. Selle piirkondlik köök meeldib neile, kellel on magusam hambumus, täpselt nagu naabri Shanghai toidud - hea lähtepunkt piirkonna reisimiseks.
Milleks seda tuntakse?
Lopsakad klassikalised aiad, veekanalilinnad, kaunid järved, küpsetised, rahvakunst ja käsitöö ning kohalikud hõrgutised.
Suzhou | © Pixabay
Kus see on?
See asub piirkonnas, mida nimetatakse Jiangnaniks või Jangtse jõest lõunasse, sealhulgas Shanghai. Jiangsu on idaranniku provints, mis asub Shanghaist veidi põhja pool, kust on sellele hõlpsasti ligipääsetav.
Transport ja viibimine
Regulaarsed lennud lähevad Shanghai Pudongi või Hongqiao rahvusvahelisse lennujaama. Siselennud on saadaval sellistesse linnadesse nagu Nanjing ja Wuxi. Sealt on provintsis liikumiseks lihtsaim viis kiirrongidega, võite ka sõita.
Pange oma baas ühes suuremas linnas nagu Nanjing või Wuxi ja võtke ükspäevaseid rongisõite. Nanjingist Suzhousse kulub kiirraudteel umbes poolteist tundi, Wuxi keskel. Suzhou Shanghaisse või vastupidi võtab ka alla poole tunni.
Ajalugu
Üks Hiina neljast suurest iidsest pealinnast, Nanjing, oli enne Keelatud linna valmimist ja pealinna ümberpaigutamist Pekingisse. Selles on hulgaliselt ajaloolist pärandit; mõned Mingi dünastia keisrid on ka siia maetud (ülejäänud asuvad Pekingi kolmeteistkümnes hauas). Viimasel ajal oli Nanjing tunnistajaks Jaapani käes Teise maailmasõja ajal kohutavale veresaunale, kui see oli pealinn. Siia on maetud ka Sun Yat-sen, kes rajas Hiina Vabariigi.
Suuremad linnad
Nanjing on Jiangsu provintsi pealinn; teiste tähelepanuväärsete kohtade hulka kuuluvad Wuxi, Suzhou, Yangzhou ning veekanalilinnad Tongli ja Luzhi.
Muud populaarsemad vaatamisväärsused
Mingi Xiaolingi mausoleum
Mingi haudade vaimutee Nanjing | © Vikipeedia
Nanjingi veresauna muuseum
Nanjingi tapatalgute mälestussaalis mälestatakse 1937. aasta talvedel Jaapani vägede poolt tapetud Nanjingi veresauna ohvreid. Piiratud linn, Nanjing rüüstati, selle inimesed vägistati ja tapeti; Hiina ajaloo oluline ja traagiline sündmus, mis on endiselt väga poliitiline. Jõhkramate tegude hulka kuulub ka linnaelanike elav matmine. Võite külastada ka õõvastavat kümne tuhande laiba auku - mitte ühte nõrga südamega inimestele.
Suzhou aiad
Neid aedu peetakse Hiina klassikalise arhitektuuri ja ruumikujunduse poolest parimateks. Suzhoos on neid vähe, kuid vähemalt ühe külastamine peaks olema teie Suzhou teekonna osa. Neile, kes tunnevad Pekingi suvepalee suursugusust, on need aiad palju väiksemad ja stiililt lihtsad.
Suzhou aiad | © SteFou! / Flickr
Kohalik toit
Toit on Jiangsu linnas üldiselt magusam, isegi kui see on "soolane". Wuxi hautatud sealiha tagavara ribid on kohalik delikatess, mida eristatakse teiste ribiroogade vahel eristatava tumepunase kastmega. Wuxi xiaolongbao erineb ka Shanghai sordist delikaatselt.
Suzhou on kuulus oma kondiitritoodete poolest. Külastage Guanqian Shopping Street'i ja suunduge Daoxiangcuni (sama kaubamärk eksisteerib ka Pekingis, kuid on nüüd eraldi ettevõte), kus pakutakse Moon Cake festivali ajal tohutul hulgal erinevaid küpsetisi, sealhulgas värske liha mooncakes või xianrou yuebing (鲜肉 月饼).
Suzhou kuukook | © Dllu / Wikimedia Commons
