Bondi rannikul Sydney naabruses on hämmastavalt mitmekesised söögikohad, alates peenetest söögikohtadest ja lõpetades juhuslike burgerite ja maitsvate magustoitudega, mis sobivad suurepäraselt kuumal päeval röstimiseks. Meediamoguliks muutunud ujumisriiete disainer, ujumisriiete kaubamärgi BONDI BORN asutaja Dale McCarthy jagab oma lemmikkohti, et haarata Bondi söögikoht.
Bondi toidukommuunides on laialt levinud seisukoht, et Bondis söögitegemise kõige hämmastavam asi, peale unustamatute vaadete, on see, et enamikul söögikordadel on kõrge tervisehinnang, erakordne tähelepanu detailidele, hoolitsus ja armastus keskkonna vastu ning loomulikult D-vitamiini kopsakaid pooltoiteid. Bonafide toidukraam, Sydney Morning Heraldi hea toidu juhendi endine väljaandja ja suurepärane kodukokk, kellel on Singapuris, Malaisias ja Hongkongis elades lihvitud oskused, Dale McCarthy on Bondi väljas söömise ekspert.
Bonafide foodie ja Bondi kohalik Dale McCarthy jagavad oma lemmik söögikohti Sydney ranna äärelinnas Dale McCarthy viisakalt
McCarthy on Bondi kohalik ja mõistab, et väljas söömine on elu osa. Oma 2015. aastal oma ikoonilise luksusriiete kaubamärgi lansseerinud, juhib ta oma ettevõtet Bondi kodustuudios. Ta elab, töötab ja hingab Bondi ning on täielik toidukraam, nii et kellel on parem küsida restoranisoovitusi?
"Bondi on uskumatu segu kaasaegsest Austraalia kultuurist, " ütleb McCarthy. „Kohalikke on alates ülirikastest kuni noorte perede, vallaliste ja alternatiivseid eluviise otsivate inimesteni. Inimesi tõmbab siia ookeani looduslik ilu ja keskkond, tervis, toit, kunst ja mood. See on väga kaasav ja see kõlab ka minuga. ”
McCarthy enda kaubamärk BONDI BORN on inspireeritud Bondi elustiilist ja keskkonnahooldusest. Ja need väärtused laienevad ka Dale'i toiduvalikutele. McCarthy jaoks on söögikohad keskendunud kvaliteedile ja terviklikkusele, mis tähendab, et kõik selles nimekirjas olevad restoranid kasutavad kvaliteetseid, peamiselt kohapeal toodetud koostisosi. Vaadake Dale 10 parimat söögikohta Bondis.
Totti omad
Restoran, Austraalia, Itaalia
Totti's on osa Sydney tuntud Merivale Grupist ja pakub menüüd, mis istub mugavalt trattoria ja moodsa Austraalia köögi vahel. Saal on kaunistatud valgekujuliste palettidega, millel on lubjatud seinad, troopilised peopesad ja maalähedased tunnusdetailid, mis on McCarthy selgitusel disainerite unistuse teostus. Restoranis pakutakse kodus küpsetatud leiba, mida oodatakse ahjudes. McCarthy soovitab jagada neid värskelt küpsetatud kaupu sõpradega antipasti jagatud taldrikute kaudu.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
283 Bondi Road, Bondi, Uus-Lõuna-Wales, 2026, Austraalia
+61291147371
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Jäämägede söögituba ja baar
Restoran, mereannid, $$ $
Seani Panaroma on Bondi kogukonda koduse toiduga teenindanud, kuna selle omanik tippkokk Sean Moran avas uksed 1993. aastal. Moran kasutab ainult säästlikke koostisosi, mis on pärit tema talust otse Sydney lähedal, ja “muudab need seejärel suussulavateks roogadeks”. sellise õrna lihtsusega, tahate, et ta teeks teile igal õhtul süüa. See on kodus küpsetatud toit, nagu te ei saaks kunagi ise kodus süüa teha, ”räägib McCarthy. Seani menüü muutub regulaarselt sõltuvalt aastaajast.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
270 Campbell Parade, Põhja-Bondi, Uus-Lõuna-Wales, 2026, Austraalia
+61293654924
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
