Vaalapüügitööstuse tipptunnil oli Massachusettsi osariigis asuv New Bedford Ameerika idaranniku üks tähelepanuväärsemaid linnu, mis on immortiseeritud Herman Melville'i Moby-Dickis. Tänapäeval on linn endiselt tuntud mereandide köögi, aga ka paljude Portugali restoranide poolest, mis annavad tunnistust 19. sajandi alguses siia elama asunud sisserändajatest. New Bedfordi tähelepanuväärse ajaloo ja köögi nautimiseks proovige neid 10 kustutamatut restorani.
Veepiirkonna iluvõre
Waterfront Grille on New Bedfordi ainus restoran, mis asub tõeliselt veepiiril. Vaatega sadamale on see mereteemaline ja pakub suurepäraseid vaateid kohalikule kalapüügikaubandusele - kas läbi pikkade siseakende või suvel avaneva väliterrassi. Seal on nii eraldi sushimenüü kui ka gluteenivaba menüü, mis tähendab, et see restoran vastab igale maitsele ja dieedinõudele, kuid nagu ikka, on põhirõhk mereandidel. Homaari mac 'n' juust on klassikalise roogi ebaharilik keerdus, menüüs on aga ka küpsetatud pohla, praetud karbid ja täidisega krevetid. Waterfront iluvõre on kohustuslik külastus mitte ainult suurepärase toidu saamiseks, vaid ka elamuste nautimiseks, kust avaneb vaade New Bedfordi ajaloolisele sadamale.
Waterfront iluvõre, 36 Homer's Wharf, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-997-7010
Viisakalt Korkivein ja Tapad
Korgivein ja Tapad
New Bedfordi ajaloolises kesklinnas asuvad Corki vein ja Tapad, kus pakutakse nii eklektilist valikut tapasi kui ka suuremaid toite. Cork on spetsialiseerunud kohalikele mereandidele, rõhutades New Bedfordi ajaloolist staatust kui ühte suuremat Ameerika sadamat, kuid siin pakutakse ka suurepäraseid taimetoite. Hubase siseõue sise- ja välistingimustes on vaade sadamale. Igal nädalal mängib Cork kohalikke muusikuid, kes lisavad koha atmosfääri. Restoran ise asub ajaloolises mereäärses laos, mille vennad Taberid on vaalapüügi kõrgusele ehitanud, et varustada meremehe varustust. Pärast tööstuse allakäiku on hoone vahetanud omanikud, kuid on nüüd taastatud oma algses hiilguses, pakkudes kohaliku ajaloo suurepäraseid kogemusi tapas-eine ajal.
Corki vein ja Tapad, 90 Front St, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-994-9463
Viisakalt Korkivein ja Tapad
Rose Alley ale maja
Ajaloolises vanalinnas asuv Rose Alley Ale maja pakub 40 tüüpi veiniõlut ja laia valikut Ameerika toite. Alates ribidest kuni burgeriteni on Rose Alley klassikaline ameerika liigend, millel on 26 maitset kastmega erineva kuumuse tasemega, alates mahedast kuni "suitsidaalse". Kanatiibu saab lämmatada kõiges alates Tai maapähklist kuni Jamaica Jerkini. Kõigist pakutavatest valikutest saate oma burgeri ehitada, kuid meelelahutuseks pakuvad Rose Alley sageli kohalikke muusikuid või üritusteõhtuid. See on Ameerika maitse kõigile, kes soovivad piirkonna Portugali ja mereandide eripäradest midagi erinevat.
Rose Alley Ale maja, 94 Front St, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-858-5123
Cotali Mar
New Bedford sai õitsva Portugali kogukonna koduks XIX sajandi esimesel poolel ja tänapäeval on veel mitmeid Portugali restorane, mis meenutavad külastajatele seda ajalugu. Cotali Mar on selle piirkonna üks parimaid Portugali restorane, kus pakutakse kõike alates klassikalisest calamarist ja pruunistatud krevettidest kuni peekoni sisse mähitud kammkarpideni. Portugali lehtkapsasupp on maitsev, kuid magustoiduks pakuvad nad rikkaliku pudru pudingut ja gurmeekilpkonna juustukooki. Kuigi Cotali Mar pole kõige paremas asukohas, on see seest kaunilt kaunistatud ja teenib mõnda New Bedfordi parimat sangriat.
Corali Mar, 1178 Acushnet Ave, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-990-0066
Paat
Restorani The Boat uudsus seisneb selles, et osa sellest on ehitatud tegelikust paadist; võib-olla segane, arvestades seda, et restoran pole kuskil vee lähedal. Kuid see on kindlasti proovimist väärt restoran neile, kes soovivad tunda end justkui tegelikku merereisi alustamas. Eriti sobivaks sadamaks kuulsa linna jaoks, tasub oodata paadikabiini kättesaadavaks saamist, selle asemel, et mujal restoranis proosalisemaid kohti istuda. Paat on kindlasti õige asukoht neile, kes soovivad kogeda midagi New Bedfordi meresõidupärandist.
The Boat, 945 Ashley Blvd, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-998-2411
Sihtkoha supid
Mõni aasta tagasi avatud Destination Soups on ennast kiiresti naabruses lemmikuks kinnitanud. Hoidke silma peal päeva eripakkumistel, mis on kriiditud lauale ja serveeritakse traditsioonilisel viisil - õõnestatud rullina. See on tervislikum valik mõnele New Bedfordi piirkonna ümber asuvale suuremale restoranile, ehkki Destination Supid teevad ka fantastilisi koogikesi ja magusaid saiakesi. See asub New Bedfordi vaalapüügimuuseumi läheduses ning sobib ideaalselt kergeks lõunasöögiks või varaseks õhtusöögiks, pakkudes taimetoite ja veganit nende jaoks, kelle jaoks kohalikud mereannid menüüst välja jäävad.
Sihtkoht supid, 141 Union St, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-991-7687
Telliskivi Pizzeria Napoletana
Mõni on väitnud, et Brick Pizzeria Napoletana teenib parimat pitsat mitte ainult Ameerika idarannikul, vaid ka sellel Itaalia poolel. Nagu nimigi ütleb, on selle itaalia restorani ahvatlus nende traditsioonilisest telliskivi-pitsaahjust, mis küpsetab kõike alates margheritast kuni calzone'i kuni teie enda koostatud pitsani, mis on kaunistatud mitmesuguste toppidega. Nad pakuvad ka valminud leivaküpsiseid, ehkki menüüs on peale pitsa veel vähe. Magustoiduks on maitsvad ka nende Nutella pizzetta, neile, kes pole nende proovimiseks liiga täis. Brick Pizzeria on populaarne nii kohalike kui ka kaugemalt rännanud inimeste seas.
Brick Pizzeria Napoletana, 163 Union St, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-999-4943
Madeira kohvik
Portugali restoranide arv New Bedfordi piirkonnas on üsna mõistlik, kuid see mitme auhinna võitnud restoran on nende kõigi hulgast parimaks hääletatud ja seetõttu tasub seda eraldi välja tuua. Neile, kes soovivad ainult parimat, on Madeira kohvik koht, kus saab tulla Portugali köögi õhtule äärmiselt mõistlike hindadega. Selle hubane, perekondlik õhkkond on selle kohapeal populaarseks teinud, korraldades üritusi ja korraldades meelelahutusõhtuid paljudele püsiklientidele. See pakub ehtsat Portugali elamust ja midagi pisut turistidele sõbralikuma restorani moodi.
Madeira kohvik, 76 Church St, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-996-6200
Koeramaja restoran
Koerterestorani koerad on vaieldamatult parimad koerad linnas. Ehkki Koertekoda ei paku pikka väljamõeldud lisandite nimekirja, on see kõik klassikalised toidud, mida võib oodata tõeliselt traditsioonilises Ameerika söögikohas. Ükskõik, mida eelistate, olgu see siis röstitud veiselihavõileivad või aina populaarseim juustuburger, teenib see väike naabruses asuv ettevõte kõiki neid stiilselt. Koerakoda on pere omandis ja juhib alates 1965. aastast ning rõhutab jätkuvalt seda väikelinna tunnet, mis on olnud selle õnnestumise jaoks oluline. Selle lähenemisviisi üks puudus on see, et peate kaasa võtma sularaha, kuna need ei võta krediitkaarte vastu.
Koeramaja restoranid, 335 Coggeshall St, New Bedford, MA, Ameerika Ühendriigid, +1 508-996-9305
