Käsitöö- ja õllemaastik on Mehhikos juba mõnda aega tõusuteel, eriti Mehhiko linn võtab kvaliteetsete käsitööõllede valmistamisel suure osa tähelepanu keskpunktist. Kogu pealinnas kerkivad baarid ja pubid, kus pakutakse tavapäraseid Corona ja Tecate kaubamärke ületavat rahvuslikku õlut, nii et kui olete ränk rändur, leiate Mehhiko pealinnas palju, et teid palun. Siin on Mehhiko parimad õlletehased ja mikroõlletehased.
Cervecería Calavera
Cervecería Calavera on üks Mehhiko tuntumaid käsitööõlletehaseid ning toodab oma parimatest käsitööõlledest mõnda alust otse Mehhiko lähistel Mehhiko osariigis. OK, nii et see pole Mehhikos tehniliselt sobiv, kuid see väärib loendis kohta ainult maitsvate Smoky Scottish Ale ja Maquahuitl Black IPA poolest, lisaks muudele šokolaadi- ja tšillihelvestega valmistatud õlidele. Nagu võite arvata, uhked nad segude ainulaadsuse üle, nii et võite olla kindel, et iga lonks saab elamuse.
Cervecería Calavera, Hidalgo 8, Pueblo Puente de Vigas, Tlalnepantla, Estado de México, México, +52 55 5365 3685
#cervezacalavera #hechoenMexico #Sanctum
Postitus, mida jagas @interestella 13. aprillil 2016 kell 11.54 PDT
La Graciela
Gastropub, Pub Grub, $ $ $
Roma Norte on koduks mõnedele Mehhiko linna parimatele restoranidele, baaridele ja muuseumidele ning lisaks sellele uhkeldab see suurepärase mikroveine-cum-baariga La Graciela. La Graciela pakub väikest, kuid suurepäraselt vormistatud kohvi oma kodus valmistatud õlut ainult kraanist ning lisaks valikut muid riiklikke käsitööõlleid - kui otsite Mehhiko õlle jaoks tõelist tutvustust, pole paremat kohta. Samuti saate vaadata, kuidas nad väikeses töökojas õlletooteid loovad.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
163 Orizaba, Roma Norte Ciudad de México, 6700, Mehhiko
+525555842728
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
E – R:
12.00–12.00
Neljapäev - laup:
12:00 - 2:00
Pühap:
14.00–22.00
Escollo
Linna Rooma piirkonnas asuv väike eksperimentaalne õlletehas Escollo on käsitööõllede fännidele iseseisev pärl. Ehkki nad pakuvad käsitööpäevi ka kogu maailmast, soovitame nende Escollo Blondit, Pilsnerit või Porterit, millele võivad lisada mõned meccalid või tüüpilised Mehhiko toidud, mis neil ka menüüs on. Kui soovite külastada ühte linna parimatest mikroveebiettevõtetest, kus see kõik tegelikult on, on see üks.
Escollo, Calle Querétaro 182, Roma Nte., Ciudad de México, México, +52 55 5264 4863
Esqueça o que falei sobre não ter cerveja artesanal no México. Kuna cervejas só não são vendidas ei ole kaubanduskeskuste pubisid enam kaupu. Este Escollo ja muuseumi pomm, kaasa arvatud võimalus katsetada, aga ka seda! Hahaha SALUD !!! ????? @ escollo_mx #dipa #ipa #blondeale #cerveza õlu
Leonardo Shinagawa (@beertripper) jagatud postitus 11. mail 2017 kell 13.31 PDT
Crisanta
Craft Ale baar, pubi grub, $ $ $
Crisanta, mida nimetati väidetavalt Mehhikosse armunud naiseks, kes jutustas oma kassidele lugusid, pole mitte ainult üks pealinna lahedamaid mikroveebikodasid, vaid see on ka üks parimaid kohti, kus oma kätt proovida kvaliteetsetel käsitööaladel kogu Mehhikos ja ka maakera. Nad toodavad ise kaheksat erinevat õlut ja teenindavad veel umbes 30, lisaks on töötajad käsitööalade valmistamise protsessiga hästi kursis. Kui korraldate selle ette, võivad nad teile tutvustada tootmispiirkonda.
Püsivalt suletud
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
De La República 51 Tabacalera, Ciudad de México, CDMX, 6030, Mehhiko
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Cerveza Cosaco
Pealinna Ajusco piirkonnas asuv Cerveza Cosaco on fantastiline näide Mehhiko linna kohalikust käsitööõllest, mis on hästi tehtud. Ehkki nad ei pruulita nii suures mahus kui mõned teised käsitööõlle konkurendid, on sellel sõltumatul õlletehasel siiski lojaalsed järgijad, kes naudivad oma toodetud kunstlike säilitusainete, värvainete ja lõhna- ja maitseainetevabu õlisid, kasutades õllest mõjutatud tehnikaid - Belgia, Inglismaa ja Šotimaa hiiglaste tootmine. Leiate ainult nende ainulaadset retsepti Cerveza Cosaco ales, mida pakutakse kraanides kogu linnas.
@elconvite Cerveza Cosaco #CervezaCosaco #Microcerveceria #CervezaArtesanal #CDMX #Portales #Mexico
Edgardo Aguilar © (@edgardo_jazz) jagatud postitus 17. veebruaril 2016 kell 14:27 PST
