Kui seal on üks asi, mida iirlased hästi teevad, on see hea pintsli valmistamine. Kui Guinness ja Beamish on õlletööstuses endiselt suured nimed, on Iirimaal iseseisvate käsitööõlletehaste arv märkimisväärselt suurenenud. Veelgi enam, need õlletehased toovad turule ainulaadseid maitseid ja isiksusi. Siin on nimekiri 10 Iiri käsitööõllest, mida iga õlletundja peaks proovima riigi põhja- ja lõunaosas.
Metalmani õlletehas | Waterford
Õlletehas
