Orange'i maakond, USA California osariigi maakond, on üks Ameerika Ühendriikide kõige asustatud maakondi. Sel põhjusel on Orange'i maakonnas nii palju imelist kunsti, kultuuri ja restorane, mida tuleb hinnata. Kuraerisime nimekirja maakonna kümnest parimast restoranist, mida peaksite proovima.
Tabu grill
Laguna rannas asuv Tabu Grill on avatud köök, kus külalised saavad vaadata, kuidas kokad oma hõrgutisi loovad. Nende menüü sisaldab rohkesti liha- ja mereande, näiteks pribe ribeye, miso-kastmes marineeritud ja sparglitega serveeritud meriroaks, samuti New-Inglismaa kammutatud kammkarbid kartulipüree ja mandariini beurre blanc-ga. Tabu grill asub looduskaunis keskkonnas ja eksootiliste taimede ring ümbritseb siseõue sissepääsu. Restoranis on ka mererohutoolid, kiviaiad ja kümneid küünlaid, mis panevad Tabu Grilli tundma end ookeanilises oaasis.
Tabu grill, 2892 South Coast Highway, Laguna rand, Orange'i maakond, CA, USA +1 94 9494 7743
Baci Di Firenze Trattoria
Orange County vapustav peen itaalia söögikoht Baci Di Firenze Trattoria asub Anaheimi mägede ja Santa Ana jõe kauni ümbruse lähedal. Kokk ja omanik Vittorio toob traditsioonilised toidud Põhja-, Kesk- ja Lõuna-Itaaliast otse Oranžimaakonda. Tema menüüs on roogasid nagu rigatoni amatriciana (torupasta sibula, mariana kastme ja pecorino juustuga) või õhukese viilutatud vasikaliha masala kastmes seentega. Bacil on ka ulatuslik Toscana ja Sitsiilia veine täis veiniloend.
Baci Di Firenze Trattoria, 416 Lakeview Avenue, Anaheim, Orange'i maakond, CA, USA +1 71 4282 2220
Vesimärgirestoran
Restoran, Ameerika, Mereannid, Tervislik, $$ $
Sealegs
California populaarseim veinibaar ja restoran Sealegs on võitnud auhindu, näiteks Goodie Foodie Awards auhinnad, näiteks Parim Kalifornia köök, samuti on Gayot kuulutanud OC 10 parima restorani hulka. Kaunis Huntingtoni ranna ääres asuv Sealegs pakub Hamptonitele omast õhkkonda, kus pakutakse nii käsitsi korjatud juustu- kui ka veinipaare, samuti tapasid ning segu Kalifornia ja Uus-Inglismaa õhtusöökidest. Veinibaaris Sealegs on üle 2000 ainulaadse pudeli ning ulatuslik õllekollektsioon. Maailmakuulus disainer Kenneth Ussenko muutis Sealegs hubaseks, kaminavalgustusega restoraniks, millel on vintage fotod ja käsitöötükid.
Sealegs, 105, Beach Blvd, Huntington Beach, Orange'i maakond, CA, USA +1 71 4536 5700
Algne kalaettevõte
Alates 1981. aastast Rothmani pere poolt avatud Original Fish Company on olnud Orange County kogukonna hinnatud osa, võites läbi aastate arvukalt auhindu. Vanessa Rothman Travis, kes on viimase 15 aasta jooksul restorani juhtinud, hoolitseb selle eest, et Original Fish Company pakuks ainult kõige kvaliteetsemaid mereande, mida pakutakse iga päev kogu maailmast. Kalu keedetakse kogu restorani silmas pidades mesquite broileril, nii et külalised saaksid öelda oma arvamuse, kuidas neile meeldib oma kala valmistada. Original Fish Company on eriti uhke oma austrite üle, mida nad pakuvad iga päev või oma kalaturul.
Algne kalaettevõte, Los Alamitose puiestee, Orange County, CA, USA +1 562-594-4553
Montage hotelli stuudio
Californias asuval Montage hotellil on The Studio restoranis peidetud pärl. Stuudio köök on tavaliselt kaasaegne prantsuse keel, kuid Kalifornia mõjutustega. Restoranis pakutakse toitu, mis on valitud nende piirkonna viljakate orgude, rantšode, viljapuuaedade, talude ja ookeanivete seast. Kõik koostisosad valitakse käsitsi, et need vastaksid Stuudio kõrgetele standarditele. Vahetult ateljee ääres on ilus aed, kus nad kasvavad hooajalisi võlusid, näiteks viljapuid, marjapõõsaid ja enda kasvatatud istutusaluseid, et pakkuda kodus kasvatatud tooteid, nagu näiteks oad, kartulid ja meremaasikad, aga ka selliseid ürte nagu lavendel ja kummel. Stuudio keskendub orgaanilisele ja erakordsele.
Stuudio Montage Hotellis, South Coast Highway, Laguna Beach, Orange'i maakond, CA, USA +1 94 9715 6420
Viisakalt hertsogi Huntingtoni rannas
Hertsogi Huntingtoni rand
Mitmete auhindade võitja, Duke's Huntingtoni rand pakub Hawaii mereandide menüüd, millel on surfside vaated. Serveerides erinevaid erakordseid toite Tahitani krevetikokteilist, kus serveeritakse grillitud papaiat, kookospiima, avokaadot, tomatit ja raseeritud paprikat, kuni seesami hibachi grillitud ja glasuuritud hoisin BBQ kastmega udonnuudlite kohal. Duke's on nimetatud hertsog Paoa Kahanamoku järgi, kes on "rahvusvahelise surfamise isa", kes sündis 1890. aastal Hawaiil Honolulus ja läks 20 aastat USA-le olümpiamängudele, võites oma esimese kuldmedali 21-aastaselt.
Duke's Huntington Beach, Vaikse ookeani ranniku maantee 317, Huntington Beach, Orange'i maakond, CA, USA +1 71 4374 6446
Agora Churrascaria
Agora Churrascaria võtab selle mõjutused otse Lõuna-Brasiiliast. Agora köögid keskenduvad iidsele toiduvalmistamisviisile, kus suured portsjonid veiseliha, sea-, talle- ja linnuliha röstitakse söe kohal lahtisel tulel. Selle tehnika abil säilitatakse liha looduslikud mahlad ja maitsed. Agora Churrascaria pakub menüükomplekti, mis sisaldab fileeritud mähitud peekonit, sirelipihvi, lambalihahakkliha, sealiha, vorsti ja kana Brasiilia juustuleiva, musta ubahautise, praetud banaanide ning ka ulatusliku salatiribaga.
Agora Churrascaria, 1830 Main Street, Irvine, Orange'i maakond, CA, USA +1 94 9222 9910
Viisakalt 21 ookeani ääres
Oceanfront restoran
Restoran, mereannid, ameerika, $$ $
Orange County kõige romantilisema restoranina tuntud restoran 21 Oceanfront on ideaalne koht päikeseloojangu vaatamiseks. Restoran põhineb vanaaegsel söögiklubil, mis asub ajaloolises McFaddeni hoones. 21 Oceanfront pakub klassikalist mandri valikut värskeid kalu, mereande ja eelroogi. Restoranil on ka oma ulatuslik privaatne veinikelder. 21 Oceanfront'i meeskond pakub elavaid meelelahutusõhtuid, õnnelikke tunde, veiniõhtusööke, homaari eriõhtuid ning läheduses asuvat hotelli Dorymons, kui need õhtud saavad kavandatust hiljem.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
2100 West Oceanfront, Balboa poolsaar, Newport Beach, California, 92663, USA
+ 19496732100
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
