Ameerika Ühendriigid on täis hämmastavaid restorane, mis esindavad kööke kogu maailmast. Üks populaarseid valikuid on prantsuse köök kõigis selle variatsioonides, kaasaegsest traditsiooniliseni. Oleme koostanud nimekirja parimatest USA-s asuvatest parimatest restoranidest ja bistroodest, mis on spetsialiseerunud prantsuse hindadele.
Söögituba Mélisse viisakalt
Bouley
Restoran, ameeriklane
New York City'is TriBeCa asuv Bouley on peene söögikoha restoran, mille peakokk David Bouley pakub suurepäraseid prantsuse toite. Michelini tärni saanud see kaunis võlvlagede ja kunstiteostega söögituba kiirgab elegantsi. Iga päev lõuna- ja õhtusöögiks avatud söögikohad võivad valida kolme käiguga prix fixe menüü või kuue käigulise degustatsioonimenüü - kõik need pakutakse koos valikuliste veinipaaridega. Tüüpiline õhtusöök võib alata portselaniflanniga Alaska Dungeness krabi ja küdooniaga, millele järgneb orgaaniline Colorado lambaliha suvikõrvitsa-piparmündipüreega ja lõpetada kuuma Valrhona šokolaadisuppiga. Meeste söögikohtade jaoks on soovitatav broneeringud ja joped.
Püsivalt suletud
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
New York City, New York, USA
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Bouley peamine söögituba Bouley nimel
Kohvik Provence
Restoran, bistroo, kohvik, prantsuse keel, $ $$
Daniel
Restoran, prantsuse keel, $$$
Joël Robuchon
Restoran, prantsuse keel, $$$
Las Vegases MGM Grandis asuv Joël Robuchon on tuntud peakokk Joël Robuchoni esimene restoran Ameerika Ühendriikides. Tõepoolest, ta tuli pensionieast välja selle suurepärase söögikoha meistriteose loomiseks, mis on loomisest peale kogunud palju auhindu - sealhulgas ihaldatud kolme tärni Michelini auhind. Stiilse interjööri ja rikkaliku lilla sametkabiiniga restoranis saavad gastronoomid maitsta suurepäraseid Prantsuse piletihindu, mis on valitud prix fixe või à la carte menüüde seast. Märkimisväärsete roogade hulka kuuluvad trühvliga langoustiiniraviolid söestunud kapsaga, prantsuse kana röstitud rasvamaksa ja hautatud kartuliga au jus ning vaarikapiima vahukommikarp hallide täidisega riisikrõpsudega. Uuendusliku köögi ja laitmatu teeninduse vahel on see üks unustamatu kulinaarne elamus.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
3799 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, Nevada, 89109, USA
+17028917925
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Le diplomaat
Baar, bistroo, kohvik, restoran, ameerika, prantsuse, tee, mereannid, $$$
Le Tigeon
Peakoka Gabriel Ruckeri asutatud Oregoni Portlandis asuv Le Pigeon on spetsialiseerunud loomingulisele prantsuse inspireeritud köögile. Koos intiimse ja lõõgastava söögitoaga, mis on koos ühiskasutatavate puidust laudadega, on ruumis ka avatud köök, mida saab vaadata peakoka laualt. Parimate kohalike ja orgaaniliste koostisosade esiletõstmiseks muudab kulinaariameeskond menüüd sageli, kuid valikute hulka võivad kuuluda grillitud tuvi päevalilleseemne pestoga ja squash ja seente wellington kastme noixiga, pirn, sinihallitusjuust, espelette ja shiitake. Lisaks à la carte menüüle pakub see majutusasutus külastajatele ka magustoidumenüüd ja viie või seitsme käiguga peakokkide maitsmismenüüd koos valikuliste veinipaaridega.
Le Pigeon, 738 E. Burnside St., Portland, OR, USA, +1 503 546 8796
Les Nomades
Restoran, prantsuse keel, $$$
Mélisse
Restoran, ameerika, $$$
Prantsuse pesumaja
1994. aastal Napa orus Yountville'is asutatud Prantsuse pesumaja on kolme tärniga Michelini saaja, mis on spetsialiseerunud suurepärasele Prantsuse köögile võluvas keskkonnas - 1900. aastal ehitatud ajaloolises kahekorruselises kivimajas. Tunnustatud peakoka Thomas Kelleri looming, see hea -söögikoht on kindel kohustuslik proovida iga tõsise gastronoomi puhul. Igal õhtul on kaks prix fixe menüüd - üheksa käigulise koka degustatsioonimenüü ja üheksa käiguga taimetoitlustusmenüü -, külastajad saavad proovida maitsvaid valikuid, mille hulka võivad kuuluda prantsuse roheliste läätsedega vaiksed merekarbid või magusa kartuli „fondant” koos kreemiga aedkapsas., Pearson Farmi pekanipähklid ja musta pasunaga seenekook.
Prantsuse pesumaja, 6640 Washington St., Yountville, CA, USA, +1 707 944 2380
Söögituba Hotell Adolphus viisakalt
