On vähetuntud fakt, et Hawaii on Ameerika Ühendriikides ainus koht, kus on lubatud kohvi kasvatada müügi eesmärgil - ja õnneks nii.
Kona kohv on universaalselt kuulus oma harulduse ja keerukuse poolest. Hawaii ülikooli üliõpilaskonna kõrgete nõudmiste ja hõivatud kesklinna töökogukonna poolt on Honolulu kohvikultuur kasvanud kiiresti ja kaunilt.
