Jaisalmeri tänavad on täis hubaseid kohalikke elanikke ja hõrgutavaid söögikohti. Kui te vaatate pilgu üles, võite põgusalt tutvuda paljude katusekohvikutega, mis veetlevad maitsvaid lõhnu kuni möödujateni. Nagu tohutul muuseumil, on siin nii palju proove, et pole võimalik kõike näha vaid ühe külastuse ajal ja valikud võivad muutuda üle jõu käivaks. Kuna elu on lühike ja reisid on lühemad, kasutage seda juhendit, et Jaisalmeris viibimisest võimalikult palju kasu saada ja külastage linna kümmet parimat söögikohta.
Tiramisu © James / Flickr
Jaisal Itaalia
Kuulsa Jaisalmeri kindluse ühele välisseinale ehitatud Jaisal Itaalia on väärt ainuüksi asukoha pärast retke pakkumist, pakkudes külastajatele ajaloolise kindluse linnast kõige suuremat vaadet. See taimetoitluskoht on jaotatud kolmeks laiendavaks istumiskohaks, millest kaks asuvad restorani sees ja üks maalilisele terrassile. Terrassi valimisel söögite traditsiooniliselt madalate, ruudukujuliste puidust laudade ümbruses asuvatel padjadel. Nagu nimest järeldada võib, sõltub Jaisali Itaalia menüü asjatundlikult valmistatud itaalia makaroniroogadest ja pitsadest, aga ka sellistest maitsvatest õhtusöögijookidest nagu tiramisu. Nad pakuvad ka paar üllatavat välimust, näiteks Hispaania stiilis tortillasid. See on suurepärane esimene peatus teie reisil Jaisalmeri, kus saate pärast mõnusat sööki espressot tellida ja vaadata vapustavaid vaateid linna suurimale vaatamisväärsusele.
Jaisal Itaalia, Aaakhe pol, Forti esimene värav, Gopa Chowk, Fort Rd, Khejer Para, Amar Sagar Pol, Jaisalmer, Rajasthan +91 2992 253 504
bibimbap © Janne Hellsten / Flickr
Gaji restoran
Restoran, Korea, India, Hiina, $ $ $
Sunset Pointi lähedal asuv Gaji restoran pakub täielikku menüüd maitsvatest Korea roogadest, mida teil on raske leida mujalt enamikust India restoranistseenidest. Nad pakuvad ka mitmeid hiina ja jaapani tooteid koos mõne india hõrgutisega, kuid need säravad nende Korea hinnas tõesti nagu bibimbap - allkirjaga Korea roog, mida serveeritakse sooja valge riisi kausina, mille peal on sojakaste, sojapasta, ja igasuguseid erinevaid liha, muna ja köögiviljade koostisosi. Nende asukoht pakub ka hämmastavat panoraamvaadet linnale, muutes Gaji meelelahutuslikuks nii selle haruldase Korea piletihinna kui ka kohutava atmosfääri jaoks.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Malka Pol Jaisalmer, Rajasthan, 345001, India
+919829030701
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Milano
India restoran
Kui otsite madala klahviga lokaali, kus saaksite rahus nautida ehtsat India toitu, jätab Manak Chowkis asuv Milano restoran teid vaikselt rahule. Ehkki väljastpoolt ei pruugi see palju välja paista, võib ettevõtmise korral leida kodune dhaba-stiilis seadistus, kus pakutakse ületamatuid tandoori, või-kana, naani ja kebabe. Kuigi nende toit on fenomenaalne, hoiavad nad oma hinnad mugavalt madalad, muutes selle väikese restorani üheks parimaks väärtuseks linnas.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Parkla Dhibba Para, Manak Chowk, Amar Sagar Pol Jaisalmer, Rajasthan, 345001, India
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Killa nurk
Gopa Chowkis otse kindluse kõrval asuv Killa Corner pakub India, Hiina ja Itaalia köökidest koosnevat rahvusvahelist menüüd, mida pakutakse koos suurepäraste vaadetega Jaisalmeni kindlusele. Ükskõik millisest maailmanurgast teie roog pärit on, võite oodata lihtsat, koduümbruse valmistist, mis on küpsetatud palju südant. Itaalia pastad ja pitsad on siin nutikas valik, nagu ka Mandžuuria pallid ja nuudliroogid. Siinsed ooteala töötajad on samuti erakordselt lahked ja lähevad Jaisalmeris alati koduse enesetunde saavutamiseks kas täiendavalt, kas vajate abi safari korraldamisel või kohaliku kinga leidmiseks kingatalla lappimiseks.
Killa nurk, Forti kõrval, Gopa Chowk, Jaisalmer, Rajasthan +91 94605 85147
POHA | © Monali.mishra / WikiCommons
Zoja Ka Zqyeka
India restoran, $ $ $
Leiate Zoya Ka Zayeka, kes on La Diva Homestay katusel. Selles muljetavaldavas saalis pakutakse India menüüd, mis koosneb otsustavalt kodustest roogadest ja valmististest, mis on Jaisalmeri restoranimaastikul ahvatlev haruldus. Nad on avatud kogu päeva ja pakuvad hiilgavat hommikusöögimenüüd - proovige kohupiimaga aloo paratha, puri bhaji või poha (maitsev pudruroog). Jaisalmeris ei ole paremat viisi hommiku alustamiseks, kui kaevata mõnele lohutavale kohalikule toiduvalmistamisele, kui ärkamise ajal vaadata üle linna.
Püsivalt suletud
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Shiv Temple Road, Amar Sagar Pol Jaisalmer, Rajasthan, 345001, India
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Bhangi pood
Bhangi pood näeb välja veidi rohkem kui seina tasku suurune auk, kuid sellel väikesel ruumil on kogu linnas tohutu maine. Nad on kuulsad selle poolest, et müüvad lassi ja thandai, mis sisaldavad bhangi, pastataolist segu kanepipungadest ja -lehtedest koos piima, ghee ja vürtsidega. Nad müüvad ka bhang-paeltega küpsiseid, mis on üllatavalt maitsvad. Kui teil on kiusatus, kuid muretsete seaduse pärast, ärge kunagi kartke; Bhangi pood on saanud India valitsuse õnnistuse ja tunnustuse (kuna on ettevaatlik märkida esiküljel suurtel tähtedel), nii et selle möirgav äri on üle mõistuse. Nende bhang tuleb teie valitud keskmise või täisjõuga, nii et teadke oma piire ja mõelge targalt tellimuse esitamisel.
Bhangi pood, Amar Sagar Pol, Jaisalmer, Rajasthan +91 95718 25008
Dal Bati Choorma | © Niranjan.gohane / WikiCommons
Chandan Shree
Restoran, taimetoitlane, vegan, indialane
Chandan Shree on hästi pekstud turistide raja ääres kohustuslik kõikidele Jaisalmerit külastavatele taimetoitlastele. Peatage hommikusöögiks, et proovida nende kachori (praetud helvestatud saia vürtsitatud herned), pakora (India fritüürid), samosasid või puri sabzi, ja tulge lõuna ajal tagasi nende hõrgutavate talide järele. Siin pakutav teenus on kiire ja tõhus, nii et pole raske mõista, miks kohalikud seda köögivilja kalliskivi armastavad.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Major District Road 53, Police Line Jaisalmer, Rajasthan, 345001, India
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Trio
Trio tõmbab rahmeldavaid rahvahulki unistava kolmekordse ohu kaudu - terrassivaated, atmosfääriline elav muusika ja maitsvad India toidud. Nende menüüst leiate mitmesuguseid India traditsioonilisi roogasid, sealhulgas mitmeid näiteid kohaliku Rajasthani köögi kohta. Ty kana kanafilee hakitud köögiviljadega ja pihlakamarjad, rikkalik lambakarri. Kui olete siin õhtul, minge oma väliterrassile istuma ja nautige lummavat vaadet linnavalgustitega ümbritsetud Mandiri paleele. Kohalikud Rajasthani muusikud mängivad taustal rahustavaid pingeid harmoonia ja dholaki kohal, et see unenäoline stseen lõpule viia.
Trio, Mandiri palee, Gandhi Chowk, Baroda panga lähedal, Jaisalmer, Rajasthan +91 2992 252 733
Paneer Bhurji | © Mradulkapoor / WikiCommons
Kuldne katus
Restoran, India, Aasia
Kindluse lähedal Mandiri palee vastas asuv Golden Roof pakub külastajatele kauneid, piiramatuid vaateid linnusele ja hõivatud turuturule igal kellaajal, seda ümbritseb võluv kunstilise sisekujunduse ja madala istekohtade õhkkond. Nad pakuvad väikest, kuid väga asjatundlikku (ja taimetoitlasõbralikku) India toidu menüüd, mis on maitsestatud kohalike orgaaniliste ürtide liberaalsest kasutamisest. Proovige alu gobi (kartuli- ja lillkapsa kuivroog), paneer burji (murenenud paneerjuust vürtsikas tomatikastmes) või papad ki sabji (papadi krõpsud vürtsikas jogurtikastmes) või tellige pizza kindla lääne alternatiivi jaoks.
Püsivalt suletud
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Bhaskar Mohalla, Sadar Bazar Jaisalmer, Rajasthan, 345001, India
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
