Kui teile meeldib proovida uusi toite, on Nicaragua suurepärane koht külastamiseks. Lisaks maitsvatele traditsioonilistele roogadele toodetakse riigis tervet hulka eksootilisi puuvilju. Siin on mõned parimad, mida proovida, kui olete turgudel.
Sapodilla
Neid uskumatult magusaid puuvilju serveeritakse sageli pärast õhtusööki. Need on üldiselt umbes sama suured kui pesapall, õhukese halli koorega, mis peidab kollast / roosat viljaliha. Kui viljaliha on punane, on see söömiseks valmis.
Sapodilla viljad, Nicaragua Dinesh Valke / flickr
Tamarind
See puuvili muudetakse enne tarbimist tumepruuniks pastaks, tavaliselt mahlaks. See on Kesk-Ameerikas tavaline karastusjookide maitseaine, kuid proovige kätt saada mõne loodusliku kraami osas.
Jocote
Tuntud ka kui “mombiin”, saab neid puuvilju süüa siis, kui nad on küpsed või küpsed. Nicaraguas kasvab palju erinevaid žokoti liike, erineva saagiaastaga. Jälgige, et tänavakaupmehed müüksid ristmikel või teenindusjaamades žokoteid kotte.
Jocote gnexus / flickr
Leivapuuvili
Nicaragua Kariibi mere rannikul aega veedavad rändurid näevad tõenäoliselt leiba müüki. Selle tutvustasid britid, kes tõid selle Nicaraguast üle. See maitseb natuke nagu leib ja seda kasutatakse mõnikord selle asendamiseks.
Pitaya
See vili kasvab kaktustaimel ja seda kasutatakse mahlade või puuviljasalatite valmistamiseks. Nicaraguas leiate mitmeid erinevaid pitaya sorte ning puuviljad on kohalike seas populaarne valik.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
Mammee õun
Sellel suurel puuviljal on afrodisiaakum. Tavaliselt kasutatakse seda puuviljasalatites või marmelaadiks. Ärge sööge seda korraga liiga palju; väidetavalt on seda üsna keeruline seedida.
