Multikultuurilises ja loomingulises Belleville'i naabruses on Pariisi üks põnevamaid baaristseene. Alates maailma parimate baarmenite valmistatud kokteilidest kuni käsitöö-õlle hangoutide ja linna vaatega katusebaarideni on need parimad kohad joogiks Belleville'is.
Mõned kõige uuenduslikumad Pariisi mixoloogid on otsustanud avada oma baarid Belleville'is © Paris Cafe / Alamy Stock Photo
Pariisis 250 kunstnikku esindava Ateliers d'artistes de Belleville'i president Delphine Epron kirjeldab Belleville'i kui noort, dünaamilist ja hoogsat linnaosa, millel on tugev kogukonnatunne. "See on üks haruldastest Pariisi linnaosadest, kus teil on tõeline segu töölisklassi pariislastest, mitmekesistest etnilistest rühmadest ja kunstnikest, " ütleb ta. "Kõik need inimesed elavad ja töötavad üksteise kõrval."
Pole siis ime, et mõned kõige innovaatilisemad ja eksperimentaalsemad Pariisi miksoloogid on otsustanud avada oma baarid Belleville'is, andes kogukonnale mitmesuguseid kastmisvõimalusi, mis sobivad nii kosmopoliitses kokteilihuvilistele, õllekompetentidele kui ka kunstitüüpidele. Tutvuge Belleville'i parimate joogikohtadega.
Brave Le Combat, keda ajendab äge mixoloogide trio
Baar, kokteilid, $ $ $
Kui prantsuse sõbrad Elena Schmitt ja Margot Lecarpentier New Yorgis kohtusid, armusid nad kokteilide vastastikuse armastuse üle. Pärast Pariisi naasmist ja trendikate kokteiliklubide jookide segamist tegi duo 2017. aastal hüppe, et avada koos Elise Drouet'iga oma baar Belleville'is. Naabruses vanaks monikeriks nimetatud ja kolmiku võitlusvaimu kajastavaks baariks pakub Le Combat baar elegantseid, leidlikke kokteile nagu Nardine, valmistatud kalvadose, amaro, munavalge, sidrunimahla ja sarapuupähklitega; ja Punane Täht, mis koosneb džinnist, tüümianiga infundeeritud emajuure lilleliköörist, suhkrust, kiivist ja sidrunimahlast. Külalised saavad musitseerida ka jagamisplaatidel, mis sisaldavad burratat, terriini, oliive ja artišokke.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
63 Rue de Belleville, Pariis, Île-de-France, 75019, Prantsusmaa
+33980847860
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
