Ameerika suvine klammerdaja saab keerdkäigu Custard Hut'is. See Michigani suupistekoht pakub suurepäraseid külmutatud vahukoore keeriseid, mis on pandud krõbedate vahvlite vahele.
Tänu munade intensiivsemale kasutamisele on see rikkalikum kui traditsiooniline jäätisevõileib ja see on populaarne viis jahedamaks muutumiseks, kui ilm hakkab soojenema.
Custard Hut on hinnaline magustoidukoht Dearborn Heightsis, Michiganis © Culture Trip
Võileiva valmistamiseks röstitakse kaks vahvlit ja põhjale vahvlile lisatakse enne valmistamist vahustatud kreemjas kreemjas kreem, kui selle peal on vahustatud kreemjas pähklid, pähklid, puuviljad ja kommid. Seejärel piserdatakse pealmine vahvl tuhksuhkruga ja suupiste serveeritakse fooliumisse mähituna, soojad vahvlid vastanduvad jääkülma kastmega.
Jäätis, vanillikaste ja võileivad
Esimene jäätisevõileiva rekord pärineb 1899. aastast, kui leidlik New Yorgi müüja asendas paberi, mida oli varem kasutatud jäätiseplaatide eraldamiseks küpsistega. Iirimaal, Saksamaal, Vietnamil, Austraalias ja Iraanis on kõigil oma versioon jahutatud suupistetest.
Custardil on ajalugu, mis ulatub tagasi Rooma impeeriumisse. Kardikakoogid olid keskaegses Euroopas populaarsed ja pastel de nata (Portugali kastmesort) on kogu maailmas kultus delikatess. Kohupiimavõileivad pole uus nähtus - vanillikreemikreemid ning rabarberi- ja vanillikreemivõileivad on klassikalised magusad maitsed Ühendkuningriigis ja Iirimaal. Kuid Custard Huti jazz-up, jahutatud, vahvliküpsised keeksid kujutavad selle suhkruga kreemja suupiste uut keerdumist.
