Chicagost pärit Ashley Lopez on Londonis asuva sõltumatu ettevõtte kohvi- ja sotsiaalosakonna osakonna tegevjuht. Saime Ashleyga hakkama, et kuulda tema seisukohtadest kohvi, heategevuse ja meie põlvkonna ärijuhtide sotsiaalsete kohustuste kohta.
Mis innustas teid sellesse tööliini asuma?
Mõned inimesed on sündinud jaemüüjad ja ma olen üks neist. Jooksva kohviosakonna ostmine on see, et saan jaemüügiks väga kvaliteetset toodet ja teen selle nimel koostööd hämmastavate inimestega.
Osakonna viisakalt täisrasvast
Miks valisite Chicagosse jäämise asemel filiaali Londonisse?
London on suurim linn maailmas! Aitab!
Milline on teie pakutava kohvi ja sotsiaalsete suhete seos ning kuidas see kombinatsioon algul organisatsiooni moodustas?
Asutajad kohtusid kodutute heategevusorganisatsiooni kaudu, millega nad olid koos alustanud; neil oli sügav ühiskonna eest hoolitsemine ja ühine kohv ning äri “sotsiaalküsimused” oli loomulik edasiminek.
Millist sõnumit loodate klientidele teie ettevõttest saada?
See, et me kõik oleme seotud kvaliteetse kohvi, kvaliteetsete kogemuste ja sotsiaalse mõjuga.
Ashley viisakalt oleme täis rasvad
Milliste heategevusorganisatsioonidega olete seotud ja miks?
Organisatsioonina on meie meeskonna liikmed nii mitmete riiklike kui ka rahvusvaheliste heategevusorganisatsioonide juhatuse liikmed ja vabatahtlikud. Nende hulka kuulub auhinnatud Ühendkuningriigi heategevuspump, mis on pakkunud ohutut puhast vett enam kui 1, 35 miljonile Sahara-taguse Aafrika vaeseimale inimesele. Meie kauplustes pakutakse uhkelt janu janu planeedi vett, mis annetab Pump Aidile. Rahastame sööki Kesk-Londoni Rough Sleeper Committee üritustele, mis toimuvad iga kahe nädala tagant Oxford Streetil. See organisatsioon pakub sooja sööki ja tuge karedatele magajatele ning meie töötajad on ka regulaarsed vabatahtlikud. Pakume mentorlust ja administratiivset tuge organisatsioonile Afri-CAN Charity, kelle ülesanne on luua, rahastada ja juhendada jätkusuutlikke programme, valitsusväliseid organisatsioone ja sotsiaalseid ettevõtmisi Sahara-taguses piirkonnas. Aafrika vaesuse ja nälja leevendamiseks, hariduse parandamiseks, oskuste väljaõppe ja tööhõive parandamiseks. Need keskenduvad Sahara-taguse Aafrika vaeseimatele kogukondadele. Afri-CAN heategevusorganisatsioonide abisaajad on vanuses 1 kuni 75 aastat. Kohviosakond on võtnud endale kohustuse rahastada sel aastal 30 000 tasuta koolihommikut 1–6-aastastele lastele Aafrika Vabariigis. CAN Heategevuslaste lasteaiad lasteaias. Istusin isiklikult nende heategevusorganisatsioonide juhatustes, mis annab mulle parema arusaamise nende organisatsioonide probleemidest ja annab ülevaate sellest, kuidas kohvi- ja sotsiaalosakond saab aidata nende põhjusi võidelda ja teadlikkust tõsta.
Kohv viisakalt täisrasvast
Kuidas saavad teie põlvkonna teised ärijuhid kaasa lüüa ja kuidas proovite seda edendada?
Vastutustundlik äri tähendab ümbritseva maailma mõistmist, oma ettevõtte tundmist seest ja väljast ning nuputamist, millist sotsiaalset / vastutustundlikku mõju saate oma kogukonnale ja maailmale mõjutada. Olen kohvi- ja sotsiaalosakonnaga eeskujuks. Oleme pühendunud sotsiaalsele vastutusele nii välise väljundi kui ka sisemise kultuuri kaudu. Seda tehes ja sellest rääkides loodan teisi inspireerida ja näidata neile, et sotsiaalne vastutus peaks olema lihtsalt eluviis ja äri.
Mida võime eelseisvatel aastatel oodata / kus näete kohviahelat viie aasta pärast?
Näeme end olevat väljakujunenud Ühendkuningriigi riikliku kohvipoe kaubamärk, mida austatakse meie kvaliteetse kohvi ja positiivsete sotsiaalsete tegude eest. Soovime, et kohvi- ja sotsiaalosakond oleks meie sektoris vastutustundliku ettevõtluse etalon.
Ashley Lopez Täisrasva viisakus
Mis on üks huvitavamaid asju, mida olete kohviga töötades õppinud?
Kohv on teadus ja baristid, kes iga päev kohvi teevad, on tõelised käsitöölised.
Milliseid nõuandeid sooviksite anda noorematele põlvkondadele, keda huvitavad sotsiaalsed asjad ja vastutus?
Muutke ühiskondlik mõju ja vastutustundlik ettevõtmine algusest peale osaks teie ja teie ettevõtte DNA-st, miski pole raskem kui selle oma ettevõttesse sobitamine - laske sellel olla osa sellest, mida teete igapäevaselt algusest peale.
Mis on teie lemmikkohv (või kuum jook)?
Must filtrikohv (olen ameeriklane!)
