Oh, väljas on ilm võib olla hirmutav, kuid Edinburghi enda omad Awesome Events on kokku pannud midagi rõõmustavat. Turgude tänavat vallutab 6. detsembrist 2. jaanuarini esimene jõulukokteilide ja tänavatoitude festival, mis lubab maitsvaid auhindu neile, kes soovivad vapustavaid elemente vapustada.
Jõulud Edinburghis © Dominic Wade / Flickr
Äsja vabanenud Royal Edinburghi sõjalise tätoveeringu kontorites üle kahe korruse laiali sirutanud Awesome Events inimesed kasutasid oma laialdasi kogemusi Fringe'i saalide haldamisel, tagamaks, et nende viimasel pidulikul lavastusel oleks midagi igale vanusele. Laupäeviti avatud alates kella 10.00-st. Perekonnad saavad päevasel ajal osaleda paljudes lastesõbralikes tegevustes, näiteks näomaalingud, mustkunstnikud ja õhupallide looming või klassikalised jõulufilmid kinos. Vibe lülitab käigud edasi kell 18:00, jooke ja elavat muusikat saab maitsta.
Tänavatoiduväljaku, seitsme baari, kingipoe, degusteerimissaali ja pop-up kinoga on võimalused uimane ja uskumatult hõrk. Kui olete juba väsinud jõhkardist ja seisma jäänud kruntidest, siis ärge kartke: siin pakutav tänavatoit pole teie tüüpiline festivalihind. Chameleoni ja aastaaegade taga tegutseva liikuja-loksutaja Matt Urry juhtimisel on kogu tähelepanu pööratud maitsele ja mitmekesisusele.
Kanatiivad © Ernesto Andrade / Flickr
Sõrme lakkuv sööt on seal koos nende kustutatavate kanatiibadega, et saaksite vaevaga sisse tõmmata. Välimus on ka Waddle Stall, mis niristab parditeemalisi sõrmetoite. Nende pehme part marineeritud kapsa ja kevadise sibulaga, mis on ümbritsetud pehmesse brioche-kakukesse, on suus sula. Kui te ei tunne kodulinde, pange end Šoti vanamehe moodi traditsioonilisse kulmnahast sooja ja maitsvasse serveerimisse või viige The Haaril värskeid austrid ja kammkarpe. Või pöörduge The Root Shacki poole, kus nad pakuvad teie valitud kastmega halloumi- või kikerhernelaaste. Kõike seda võib teha residendist kallima Abbi pantrist, kelle hakklihapirukad on pühade põhieesmärk.
Hakkliha pirukad © quattrostagioni / Flickr
Mis oleks aga parem viis sel talvel soojaks hoida kui kange jook? Ärge muretsege, kuna ka nende geeniuste libedused on kaetud. Iga pilet sisaldab torus kuuma klaasi hõõgveini ukse ees ja esimese korruse baar voolab üle Šoti käsitööõllede ja kodulinna kangelase Edinburgh Gini botaanikutega. Ülejäänud ruumi puistatakse kuut kokteilibaari, millest igaühel on erinev teema ja mida juhendavad peaministrid. Klassikat ja ka uut hooaja loomingut pakkudes saavad külalised tõmmata Hemingway esimehe reservi tiki stendile või röstsaia la dolce vita Aperol Spritzi baari. Kuu aja jooksul regulaarselt toimuva rotatsiooni abil saavad külalised kogu festivali vältel nautida laia valikut tippe.
Hõõgvein © rpavich / Flickr
Päevapiletid on kõigest 2, 50 naela ja neid saab osta ukse taga, samal ajal kui festivalipassid on saadaval Awesome Event veebisaidil hinnaga 12, 50 naela, mis annab omanikele juurdepääsu kogu kuu vältel. Mida sa siis ootad? Tulge välja ja toetage parimaid sõltumatuid ettevõtteid ja söögikohti Edinburghis ning nautige lisaannust meelelahutust ja rõõmustage seda pühadeperioodi.
