Uhked kokad käivad New Yorgis kiiresti-juhuslikult

Sisukord:

Uhked kokad käivad New Yorgis kiiresti-juhuslikult
Uhked kokad käivad New Yorgis kiiresti-juhuslikult

Video: Обзор Экофеста SkyWay 2019 2024, Juuli

Video: Обзор Экофеста SkyWay 2019 2024, Juuli
Anonim

Enam ei pea te kulutama palju raha ja aega, et nautida mõne NYC parima koka toite. Mitmed neist on viimase aasta jooksul avanud kiireid kohti, tuues näljasetele massidele odavalt oma suurepärase söögikoha piletihinnad.

NYC armastab oma kiireid juhuslikke kohti. Liiga hõivatud pikkadeks istuvateks lõunasöökideks, kuid pidades end liiga keerukaks ja iseseisvaks tavaliste kiirtoiduahelate patroneerimiseks, soovime, et newyorlased toitu jõuaksid kiiresti, värskelt ja maitsvalt. Armastame ka Instagrami moodustatavat kaubamärki ja luksuse spooni, mille toob endaga kaasa õlade hõõrumine peakokaga, kelle nime meie sõbrad ära tunnevad.

Image

Sisestage väljamõeldud kokkade kiire juhuslik koht. Mitu neist sel aastal tegelikult. Mõne NYC-i silmapaistvama restorani kokad on hiljuti avanud odavaid juhuslike söögikohtade kontseptsioone - ühe jättes selleks isegi oma koha ühes linna populaarseimas söögikohas.

Siin on 2017. aasta kõige tähelepanuväärsemad uued kiire juhuslikud kohad.

Valmistatud kenaks

Üksteist Madison Parki ja The NoMadi taga asuv meeskond Will Guidara ja Daniel Humm on pärit Made Nice'ist (nimetatud EMP loosungi ja dekreedi "Make It Nice" järgi). Väidetavalt on iga siinse roogi (enamik serveeritakse ebamääraselt salatitaolises vormis, kuni 15 dollarit) juured ühes meeskonna ametlikemast kohast. see võib olla lõbus mängida sobivat mängu, jälgides, milline roog on inspireeritud millisest hinnasemast versioonist. Tõeline kohustuslik tellimus on pehme serveeringuga jäätis, mille peal on meepraps ja kaeraküpsis ning seejärel meega tilgutatud jäätis. See on The NoMadis serveeritud magustoidu lähedane nõbu, kes ise koristas EMP kuulsat “piima ja mett”.

8 West 28th Street, New York City

Kõik hästi tasakaalustatud söögikorra tegemised #makeitnice

Postitus, mida Made Nice (@made_nice) jagas 30. oktoobril 2017 kell 10:16 PDT

Martina

Marta peakokk Nick Anderer tegi taas restorani Danny Meyeriga koostööd, et avada juhuslik, ainult vastaspoole teenindusega väikeõde Martina nende suuremasse pitsakesksesse kohta. Martina pirukad on sarnased Marta pirukatega, õhukeste ja krõbedate koorikute ning maitsvate topsidega (proovige singi, muna, fontina ja seentega), kuid natuke väiksemad ja otsustavalt odavamad, hinnaga 7–12 dollarit tükk. Sarnaselt Martale pakutakse erinevaid kalleid veine ja šampanjat, mille hinnad on palju madalamad kui tavaliselt restoranides.

198 New York, East 11th St

Valige pirukas, ükskõik milline pirukas

?: @ h20gony #ortolana #diavola #margherita #capricciosa

Martina (@martinapizzeria) jagatud postitus 26. septembril 2017 kell 14:49 PDT

Pasta lendleht

Mark Ladner sai oma endise Del Posto juhtivkoka rollis tuntuks kui üks Ameerika paremaid pastakokki ja nüüd serveerib ta Pasta Flyeri massidele kiiresti pastakausid. Siin saate omavahel segada ja sobitada kokku viis pastavormi ja neli kastmet, mille hind on 7-8 dollarit kausi kohta. Kombineeritud eine “Nonna armastab teid” saate spagette ja lihapallid marinara kastmega, küljesalatit ja purskkaevujooki 10 taala eest. Proovitud pastad olid küpsetatud ideaalselt al dente, kuid te ei eksi nende Ladteni endises restoranis pakutavate kastmetega. Ja jällegi ei maksa te nende eest ka Del Posto hindu. Lõbus tõsiasi: Ladner pole esimene Del Posto peakokk, kes on käinud kiire juhusliku marsruudi. Endine kondiitritokk Brooks Headley sillutas paar aastat tagasi Superiority Burgeriga teed, tehes kohe köögiviljaburgerid linnas uue uue asja.

510 Kuues avenüü, New York City

Tooge sellel vihmasel õhtul koju oma lapsele pastad! Nonna Loves You Meal Deal on spagettide ja lihapallide, salati ja joogi eest vaid 9, 99 dollarit.

Pasta Flyeri (@pastaflyer) jagatud postitus 7. novembril 2017 kell 16:26 PST

Wichcraft (uus lipulaev)

Kuulsuste peakokk Tom Colicchio kett "Wichcraft" oli 2003. aastal kiirete vabaajatoodete turul esimeste sissekannete hulgas, pakkudes näljastele kontoritöötajatele kogu maailmas kalleid võileibu ja suppe. Peakokk kinnitas oma pühendumust ketile, avades möödunud suvel uue lipulaeva Rõivaste rajoonis. See juhatas sisse laiendatud menüü ja sellel on hilisemad tunnid kui muudes kohtades, nii et saate oma kalkun-avokaado võileivaga õlut või veini maitsta.

1407 Broadway, New York City

Postitus, mida jagas 'Wichcraft: Tom Colicchio (@wichcraft), 17. augustil 2017 kell 5:17 PDT