Kui teete reisi sügavale Gifu prefektuuri mägedesse, et avastada Shirakawago veidrat rahvalinna, avastate sihtkoha, mis paistab sellest tänapäevasest maailmast välja. Kodu, kus tegutsevad edukad traditsioonilised ettevõtted, kuumaveeallikad ja mungad, saate Shirakawago õigesti teha järgmiselt.
Gifu prefektuuri mägistes orgudes asuvast Shirakawago unikaalsest linnapildist on viimastel aegadel saanud populaarne seiklussihtkoht neile, kes soovivad avastada Jaapani teispoolsust. Selle hoolikalt hooldatud rookatusega majad asuvad Tokyo betoonist ja terasest pilvelõhkujatest eemal ning selle lopsakas roheline ümbrus on suureks kontrastiks Kyoto sillutatud tänavatele.
Shirakawago on pisike küla, mis on kallatud Gifu mägistesse orgudesse © Tom Paiva / Alamy Stock Photo
See on linn, kus elavad pikaajalised kohalikud ettevõtted ja elanikud, kes armastavad jagada oma kirge traditsioonide ja ajaloo vastu. Lisaks poodidele on linna looduslik ümbrus unustamatult ilus - eriti talve keskel, kui piirkond on lume sees. Shirakawagos alla liikudes tunnete, nagu oleksite astunud otse mõne muinasjutulise imedemaa keskele.
Gassho-zukuri kodud pakuvad Jaapanis kõige atmosfäärivamaid majutuskohti © motive56 / Alamy Stock Photo
Magama gassho majas
Paksude kootud rookatustega on Shirakawago traditsioonilised talumajad Gifu prefektuuri üks äratuntavamaid pilte. Tõlgituna tähendab gassho „palvetavaid käsi”, viidet maja kõrgetele nurkadele, mis näevad palves välja nagu munga käed. Neid UNESCO tunnustatud kodusid tuntakse kui minka (rahva majad), seda terminit kasutati Edo ajastul (1603-1868) tavaliste igapäevaste kodude jaoks. Ehkki nad on pärit alandlikust päritolust, on gassho-stiilis majutusasutustes viibimine kõige ümbritsevaim viis mõista, mis tunne oli Shirakawago elanikuna elada. Enamik majutusvõimalusi pakub ka igapäevaseid sööke ja kuna need on väga populaarsed, siis tasub need juba mitu kuud ette broneerida.
Väidetavalt meenutavad Shirakawago majade rookatused palves paljusid käsi © © El Elvin / Alamy Stock Photo
Kanda maja on 160-aastase ajalooga muinsuskaitsealane hoone © Hariduspiltide / universaalsete piltide rühm Getty piltide kaudu
Jooge Doburoku festivalil eksklusiivset kohalikku märjukest
Doburoku festival - iga-aastane üritus, mida korraldatakse septembri lõpust oktoobrini - on kohalik pidupäev, mida peetakse palvetama tuleva aasta rikkaliku saagi nimel. Selle nimi on saanud Doburoku sake, kohalik sake, mida on põlvest põlve edasi antud ja mida nauditakse ainult sellel konkreetsel aastaajal. Ürituse ajal kutsutakse külalisi ühinema rahvalaulude ja pidustustega ning hoidma end õhtuni ringi, et nautida erinevaid tantsuetendusi.
Sake voolab vabalt Doburoku festivalil, arvukuse tähistamisel © Masa Uemura / Alamy Stock Photo
Sööge hida veiselihakrokette
Shirakawago tänavad on ääristatud spetsiaalsete poodidega, kus müüakse traditsioonilisi suupisteid ja maiuspalasid, näiteks röstitud mochi ja riisijahust vahvleid, kuid siin on vaja proovida ka kohalikku maiuspala: Hida-veisekroketid, mis on pärit lähedalasuvast Takayamast. Kvaliteedi osas on hida veiseliha võrdselt rahvusvaheliselt tunnustatud nimedega nagu wagyu ja kobe. Tõenäoliselt ei söö te aga oma järgmist wagyu praadi, mis on jahvatatud kartulipüreega, taignas sügavkülmutatud, paberitaskusse mähitud ja liikvel söödud - just nii meeldib Hida piirkonna elanikele oma liha.
Hida veiselihakroketid on piirkonna eripära © BlueOrangeStudio / Alamy Stock Photo
Sööge Jippenshas soba
Restoran, jaapani keel, $ $ $
Soba (tatarnuudlid) on kulinaariastaaž, mida süüakse kogu Jaapanis, kuid piirkondlikes mägipiirkondades, nagu Gifu ja naabruses asuv Nagano, on nad palju erilisemad. Vee kvaliteet on kvaliteetse soba üks kriitilisi komponente ja Gifu on sellega ületäitunud. Istudes otse Murakami maja - ühe piirkonna peamise turismiobjekti - ääres, leiate alandliku sobipoe Jippensha (拾 遍 舎). Poes pakutakse maitsvalt maalähedasi ja tervislikke soba-nuudliroogi, aga ka ohtralt külgi, näiteks tempura ja oad-kohupiim.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
747 Kaminashi Nanto, Toyama, 939-1914, Jaapan
+81763662744
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Peatus kohvi ja kohvi jaoks kohvikus Hina
Jaapani kohvik, $ $ $
Kui väljas lund sajab, pole midagi muud rahuldust pakkuvat, kui käia hubases puukuuris, kus on rikkalik, aurutatud tass kohvi ja viil kooki. Kohvik Hina on traditsiooniline kohvik (Jaapanis tuntud kui kissell). Siit ei leia ühtegi väljamõeldud fraseesegu, kuid leiad armsalt tilgutatud kohvi, muretu koduse külalislahkuse, sõbraliku personali ja palju aega järelemõtlemiseks.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
1178 Ogimachi Shirakawa, Gifu, 501-5627, Jaapan
+81576961150
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Imetlege õhtust vaadet Ogimachi-jo lossivaremete observatooriumis
Looduslik funktsioon
Ehkki tänavatasemel vaatamisväärsuste leotamine on Shirakawago nautimiseks suurepärane viis, minge 30-minutilise jalutuskäigu (või 10-minutilise bussiga bussis) kesklinnast observatooriumi, et saada linna ilust parem ülevaade. Saidilt - mis kunagi asus Ogimachi-jo lossi koduks - on teil unustamatuid stseene paigast, mis näib olevat otse Jaapani muinasjutu lehtedelt rebitud.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Ogimachi Shirakawa, Gifu, 501-5627, Jaapan
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Võtke leotada Shirakawa-go no Yu
Looduslik funktsioon
Suplemist võetakse Jaapanis nii tõsiselt, et seda peetakse kogu puhkuse rajamiseks vääriliseks tegevuseks. Kui olete külastanud autentset onseni (looduslikku kuumaveeallikat), saate sellest aru. Shirakawa-go no Yu on ainus looduslik kuumaveeallikas Shirakawago piirkonnas. Selle mineraalirikas vesi sisaldab palju naatriumi, kloriidi ja vesinikkarbonaadi ioone, mis väidetavalt aitavad selliste füüsiliste vaevuste korral nagu lihasvalu, verevalumid ja seedeprobleemid. Kui olete täie tervise juures, on see lihtsalt suurepärane viis lõõgastumiseks ja soojendamiseks.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
337 Ogimachi Shirakawa, Gifu, 501-5627, Jaapan
+81576960026
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Vaadake, kuidas elavad kohalikud mungad Myozenji templimuuseumis
Muuseum
1748. aastal asutatud Myozenji templis asub Shirakawago suurim hoone 'kuri', mida tuntakse ka munga elukohana. See pole enam toimiv tempel. Sellel saidil asub nüüd templi ajaloo muuseum. See annab ülevaate sellest, kuidas vanemad linna kõige pühendunumad jumalateenistujad kõik need aastad tagasi elasid, ja sisaldab näituseruumi, kus kuvatakse igapäevaseid minevikuelemente.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
13 2, 3-chōme, Nishiazabu Minato City, Tōkyō-to, 106-0031, Jaapan
+81334700070
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
