Uutest levialadest ikooniliste asutusteni on Marseille'i restoranimaastikul ülalauad. Siit saate teada, kus saab kõige meeldejäävamaid sööke maitsestatud toidukirjutaja Pierre Psaltisega, kes jagab oma pilte parimatest suurepärastest söögikohtadest Marseille's.
La Provence'i restoranikriitik 20 aastat ja nüüd Le Grand Pastise juht, toidukirjutaja Pierre Psaltis on Marseille's söögikoht. Alates müütilisest bouillabaisse'ist (kalahautis) kuni uuendatud aioli, toob iga peakokk igale taldrikule oma isikupära, pakkudes Marseille's tõeliselt unustamatuid elamusi.
Pierre Psaltis on Pierre Psaltise 'Le Grand Pastis' juhataja
