San Francisco, California, on kuulus oma hommikusöökide poolest. Kogu linnas kogunevad inimesed nädalavahetustel nautima põhjatuid mimosasid, omlette, võileibu ja kondiitritooteid. Siin on Vaikse ookeani kõrguste piirkonna parimad brunssid.
Jane © Mighty Travels / Flickr
Jane
Vaikse ookeani kõrguste südames asuv Jane on Fillmore pakub tervislikke ja kvaliteetseid hommikueine pileteid maitsvate gluteenivabade ja veganvalikutega. Maitsvate lemmikute hulka kuuluvad munavalge võileib spinati, avokaado, provolooni ja Sriracha kuuma kastmega. Seal pakutakse ka suitsulõhevaagenit röstitud rukkilille, viilutatud punase sibula, tomatite, kapparite ja toorjuustuga. Tervislikuma ja lihtsama brunchi saamiseks tellige smuuti või värsked marjad ja omatehtud granola koos võimalusega asendada vegan ja gluteenivaba granola. Jane pakub ka erinevaid röstsaia, alates gluteenivabast leivast ja lõpetades koduse hapukoorega, mille peal on värske avokaado, pehme keedetud muna, marineeritud jalapeño ja šalottsibulad. Nädalavahetuse eripakkumised hõlmavad vorstiküpsist ja küpsetatud prantsuse röstsaia majakalla, mustikate ja Meyeri sidrunimassarponega. Dinerid ei tohi ühegi menüüpunktiga valesti minna - kõik on värske ja maitsev. Igaüks, kes suundub nädalavahetusel Jane'i poole, peaks ootama pikka ootamist ja uksest välja, sest see on kohalike lemmik.
Jane, 2123 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
Väljapaistev restoran Fillmore'is pakub Fresca isikupärase keerdumisega Peruu kööki. Lisaks traditsioonilisele hommikusöögihinnale sisaldab Fresca hiline hommikueine ceviche'i, empanadasid ja muid Lõuna-Ameerika roogasid. Hommikueine meeleolukad eelistavad südamlikku lomo avatud nägu omletti maitsestatud praadiribade, sibula, tomati, koriandri, friikartulite ja jaki juustuga. Magusate ja soolaste maitsete ideaalse abielu saamiseks proovige kindlasti lechon-asadot. See on tõmmatud sealihavõileib coleslawi ja aji Amarillo-mango sinepiga, mida serveeritakse röstitud Hollandi krõpsul. Nautige koos sõprade seltskonnaga Fresca kutsuvas õhkkonnas nädalavahetuse hiline hommikueine ja kasutage ära nende põhjatud mimosad.
Fresca, 2114 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 447 2768
Trooja © Juliana Su / Flickr
Troya
Suunduge Troya poole, et saada Türgi-Vahemere piirkonna traditsioonilise hommikusöögi hinda. Siinsed toidud on valmistatud orgaaniliste, jätkusuutlike ja kohalike koostisosadega. Kuigi hiline menüü on lühike ja muutub sageli, on iga üksus läbimõeldud. Proovige kindlasti omatehtud Türgi leiba meega ja vürtsika jogurtikastmega serveeritud räsi-pruunide külgi. Täidisema ja maitsvama söögikorra jaoks tellige soe hummus lambalihapeekoni, pirnide ja grillitud pitaleivaga. Need, kellel on magus hammas, armastavad mustikapannkooke granaatõuna vahukoore, sarapuupähklite ja karamelliseeritud banaanidega.
Troya, 2125 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 563 1000
Chouquet's © kennejima / Flickr
Chouquet's
Vaikse ookeani kõrguses Washington tänaval asuv Chouquet's pakub soojas ja võluvas ruumis traditsioonilisi prantsuse toite. Kohalikud elanikud naudivad siin õhkkonda ja hõrgutisi, mida pakutakse ainult laupäeviti ja pühapäeviti. Kaks fänni lemmikut on suitsulõhe Benedict ja omlett Parisienne prosciutto, gruyere'i ja seentega. Lõunasöögiks meeleolukad söögikohad naudivad orgaanilise köögivilja ja Pariisi kastmega maitsestatud lõhet, rannakarpe, küüslauku, peterselli, koort ja valget veini ning friikartulitega serveeritud rannakarpe. Restorani hubane ja juhuslik õhkkond hõlmab kena vaate Fillmore tänavale. See koht on suurepärane koht möödujate jälgimiseks ja pika nädalavahetuse hommikusöögiks sõpradega nautimiseks.
Chouquet's, 2500 Washington St, San Francisco, CA, USA, +1 415 359 0075
Magus vaher © kennejima / Flickr
