Alles mõni aasta tagasi oli Poble-sec peamiselt elamurajoon, mis oli tuntud ainult odavate ja rõõmsate baaride poolest. Tänapäeval leiate, et Poble-sec on koduks mõnele enim räägitud restoranile linnas - ja seda ka mõjuval põhjusel. Siin on meie juhend parimatest.
Bernat Bermudo ja Oswaldo Britto © Milagros Plaza
Mano Rota
Mano Rota juures istuvad külalised kokkade vastas. Nõud pole kindlasti sellised, mida võiksite kohalikus rinconis oodata. Proovige põnevaid võimalusi, näiteks kaheksajalad krõbeda pancettaga või yuca kroketid.
Mano Rota, C / de la Creu Dels Molers, 4, Barcelona, Hispaania +34 931 64 80 41
Palo Cortao
Palo Cortao ilu on viis, kuidas see sujuvalt ühendab vanu ja uusi, põhja- ja lõunaosa. Jamón on soovi korral käsitsi nikerdatud, escabeche on omatehtud, salmorejo maitseb lõunamaiselt - see on austuseks omaniku Andaluusia esivanematele - ning pescado frito on värskelt praetud, kasutades ainult kaluri võrgust parimat.
Palo Cortao, C / Nou de la Rambla, 146, Barcelona, Hispaania +34 931 88 90 67
Casa Xica Núria Bigas Formatjé nõusolekul
Casa Xica restoranis mõjutab toitu kokkade aeg Aasias, aga ka toodete kättesaadavus kohalikel turgudel, mistõttu menüü muutub umbes iga kolme nädala tagant. Peale toidu teevad veinid külastuse väärt; veinide nimekiri koosneb naturaalsetest veinidest, mis pöörlevad regulaarselt vastavalt menüüle. Kui te pole looduslike veinidega tuttav, küsige töötajatelt ja nad aitavad teil hea meelega midagi oma maitse järgi valida.
Casa Xica, C / de la França Xica, 20, Barcelona, Hispaania +34 936 00 58 58
Xemei © Mariano Herrera
Xemei on täiuslik kombinatsioon klassikalisest itaalia restoranist ja teie lemmikümbruse kummitamisest: karged, valged laudlinad vastanduvad tagaseinal asuvale graffitile. Toit on ülev, kasutades lihtsate, kuid asjatundlikult valmistatud roogade valmistamiseks ainult parimat toodet, mis avaldavad austust omanike Veneetsia pärandile. Mõelge gnocchi koos küüliku ragù või käsitsi lõigatud praad-tartariga. Veinikaart rõõmustab kõiki, kellel on maitset klassikaliste itaalia veinide vastu ning tavalised on ka looduslikud veinid.
Xemei, Paseo de la Exposicion, 85, Barcelona, Hispaania +34 935 53 51 40
Malamén © Humberto Cruz Peralto
Malaménis on ainult umbes 20 inimest, nii et võiksite ette broneerida. Hubane, kui see ka pole, õnnestub see ikkagi reede õhtutel DJ-s välja pigistada, seega oodake sooja atmosfääri ja häid lugusid.
Malamén, C / Blai, 53, Barcelona, Hispaania +34 932 52 77 63
Inimesed tulevad kaugelt ja kaugelt, et proovida chuletónit O Meu Lar'is, mida küpsetatakse Galicia traditsioonilisel moel lahtise sütel töötava grilli kohal. Kui teile meeldib, kui teie liha on laagerdunud, siis on teil õnne, sest see on üks haruldasi kohti linnas, kus seda leida võite. Küsige kindlasti buey; see ei asu kuskil menüüs, vaid ripub aknas.
O Meu Lar, C / Margarit, 24, Barcelona, Hispaania, +34 933 29 70 74
Pakta
Söökla, restoran, jaapani, peruu, ameerika, hispaania, sushi, $$$
La Platilleria on rohkem tapas-baar kui restoran. Menüüd pole, on lihtsalt laud, kus on valik väikeseid roogasid, mis muutuvad peaaegu iga päev. Eeldatakse, et leiate klassikalise rooga, millel on natuke keerdumist, lähtudes kohalikest allikatest ja hooajal. Kui viibite pühapäeval ja otsite vermuti, küsige eripakkumist (kuigi ka vermut de la casa on väärt proovimist).
La Platilleria, C / del Roser, 82, Barcelona, Hispaania +34 934 63 54 01
Box Social © Keith Isaacs
Kui on mõni asi, mida te ei ootaks Barcelona menüüs, siis on see pühapäevaroog. Noh, Box Social on läinud ja muutnud seda. Kui müüte tavapärasest pühapäevasest klambrist sageli välja, oodake röstitud veiseliha koos kõigi kaunistustega. Neile, kes otsivad midagi pisut magusamat, pakutakse ka valikut omatehtud bageleid, saiakesi ja kooke. Restoran asub hotellis Brummel, mis on Poble-sec populaarse Calle Nou de la Rambla moodne ja elegantne lisand.
Box Social, Carrer Nou de la Rambla, 174, Barcelona, Hispaania +34 635 33 44 53
La Chana
Baar, hispaania keel, mereannid, pubi grub
