Sajandeid on Arno jõest põhja pool asuvad Firenze tänavad köitnud palju tähelepanu. Uffizi, Duomo ja Palazzo Vecchio asuvad jõest põhja pool. Kuid ka maalilise veetee teisel pool asuvad naabruskonnad on viimasel ajal populaarseks saanud ja seda enam kui Oltrarno. Firenze eelseisva naabruskonnana on see kultuuririkas ja kulinaarsed pakkumised konkureerivad mis tahes muu linnaosaga.
Gusta Pitsa
Nad ütlevad, et Sitsiilia on Itaalia pitsapealinn, kuid Gusta Pizza meeskond annab kindlasti sitsiillastele raha. See väike auk seinas on täpselt see, mis Itaalia pitsarestoran peaks olema: vähenõudlik, sõbralik ja soojendatud tohutu puuküttega ahju abil. Sõna Gusta Pizza edust on levinud kohalike elanike kaudu nii jõest põhja kui ka lõuna poolt ning väljas on sageli järjekorrad, kuid nende värsked koostisosad ja taignased pitsapõhjad muudavad ootamise väärt. Ühiskondlikud lauad julgustavad jagamist ja loovad armsa perekondliku õhkkonna.
Gusta Pizza, Via Maggio, 46r, Firenze, Itaalia, + 39 055 285 068
La Casalinga
Kui küsite Firenze kohalikult restoranilt soovitust, osutab enamus teid otse La Casalinga poole, rõõmsameelne trattoria, mis pakub mõnda Firenze parimat toitu. Nii maitsev kui ka väga mõistlik, see on parim koht tõeliste itaaliapäraste söögikokkutoodete pakkumiseks, pakkudes täiuslikkuseni keedetud lihtsaid roogi nagu lasanje ja praad. Broneerimine on hädavajalik, kui te pole valmis järjekorda seisma ja ärge kindlasti lahkuge oma traditsioonilisi itaalia magustoite proovimata.
La Casalinga, Via dè Michelozzi, 9R, Firenze, Itaalia, + 39 055 218 624
Cavolo Nero
Restoran, itaalia keel
Ainult mõne laua ja tooliga Cavolo Nero väike tagaaed on ideaalne koht Firenze tihedate tänavate eest põgenemiseks. Seda linna kõige paremini hoitud saladust ei leia see restoran populaarsetest turismijuhtidest hõlpsalt - see tähendab, et tal õnnestus säilitada oma autentne itaalia võlu. Nautige päikesepaistet ja omage itaalia eluviisi klaasikese veiniga nende ulatuslikust veiniloendist ja seejärel mõnulege antipastiga. Ideaalne viis veeta pärastlõuna pärast Uffizi-ga tutvumist.
Püsivalt suletud
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
Firenze, Itaalia
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Traditsiooniline Itaalia aperitivo le volpi e l'uva © Christian / Flickr
Le volpi e l'uva
Ükski puhkus Itaaliasse poleks täielik, kui poleks kogemusi itaalia antipasti kultuurist. Kogu päeva jooksul, kuid kõige sagedamini varahommikul, pakuvad kohalikud veinibaarid klientidele väikeseid roogasid, mida kliendid saavad maitsta õhtusöögieelse suupistena.. Üks parimatest veinibaaridest, kus seda kohalikku rituaali proovida, on Le volpi e l'uva, mis on tuntud mitte ainult suurepärase veiniloendi, vaid ka külma liha ja köögiviljade taldrikute poolest.
Le volpi e l'uva, Piazza dei Rossi, 1, Firenze, Itaalia, +39 055 239 8132
Il Santo Graal
See restoran pälvib Oltrarno haute köögi Püha Graali tiitli, alates avamisest on see tugevus tugevus. Il Santo Graali peakokk Simone Cipriani, kes on koolitanud paljudes Michelini tärniga restoranides, on koostanud suurepärase menüü, kus pakutakse hämmastavaid ja ebatavalisi toite traditsioonilistele Firenze roogadele. Menüüs degustatzione pakutavate roogade hulka kuuluvad värsked kohvipulbri pastad, kuivad kapparid, sarapuupähkel ja vananenud parmesan ning kujutlusvõimeline taimetoit arbuusi, maasika, basiiliku, kitsejuustu ja pistaatsiapähklitega.
Il Santo Graal, Via Romana, 70R, Firenze, Itaalia, + 39 055 228 6533
Alla Vecchia Bettola
Perekonna stiilis istekohad Alla Vecchia Bettolas tähendavad, et tihtipeale leiavad peod külalised segamini, mängivad lapsed või kohalikud soovitavad turistidele rõõmsalt, mida süüa. Portsjonite kirjeldamine heldetena oleks alahinnatud, seega veenduge, et olete külastades näljas. See on suurepärane koht proovida traditsioonilist bistecca alla fiorentina, klassikalist ja lihtsat grillroa rooga. Kombineerige see nende majaveiniga hinnaga neli eurot klaasi ja saategi taevas tehtud tiku. Ärge lahkuge kindlasti proovimata rooga, mis andis restoranile oma nime.
Alla Vecchia Bettola, 34r Via Luigi Ariosto, Firenze, Itaalia, + 39 055 224158
Külm liha ja tapenaad © Darren ja Brad / Flickr
„Oo Munaciello
Restoran, itaalia, mereannid, taimetoit, vegan, $ $$
See restoran on varjatud vääriskivide kehastus, kuna see asub Oltrarnos sügaval, nii et seda teevad O Munaciello ainult kõige tähelepanelikumad kohalikud elanikud ja turistid. Madal valgustus, kaarekujulised laed ja kujutlusvõimega kaunistused loovad salapärase ja köitva atmosfääri ning kohalikud kirjeldavad seda sageli kui parimat kohta linnas romantiliseks õhtusöögiks. Tihti esinevad esinejad, kes mängivad pille, laulavad või isegi esitavad ooperit, nii et olete kindel, et olete hästi lõbustatud ja ka toidetud.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
31r Via Maffia, Firenze, Toscana, 50125, Itaalia
+39055287198
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Osteria del Cinghiale Bianco
Restoran, itaalia keel, $ $ $
See suurepäraselt itaalia restoran on Firenze asutus. Pereettevõte, uhkus, mille nad toidu ja veini vastu võtavad, on kohe alguses selge. Asukoht kaunis keskaegses tornis on õnnelik boonus. See on ka parim koht, kui otsite kuskilt proovida Toscana klassikalisi retsepte, näiteks rüüpe ja metssiga. Kuigi mõned nende toidud võivad mitte-itaallastele tunduda ebaharilikud, oleme veendunud, et Osteria del Cinghiale Bianco veenab teid, et nad on proovimist väärt.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
43 Borgo San Jacopo, Firenze, Toscana, 50125, Itaalia
+39055215706
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Kohvik degli Artigiani
Selle väikese kohviku toit on lihtne, usaldusväärne ja maitsev. Kuid nagu kõik Oltrarno kohalikud elanikud teavad, ei tule siia tegelikult keegi toidu järele. Kohvik degli Artigiani on kuulus kohvi ja seda väga mõjuval põhjusel. Kuigi Itaalias on raske leida kohvikut või restorani, kus te ei saaks korralikku cappuccinot või espressot, teeb Cafe degli Artigiani nende kofeiiniga midagi erilist. Rikkalik, tume ja kreemjas oleks iga kohvisõber tahtnud trikkimata jätta, kui nad lahkuksid Firenzesse ilma selle väikese kalliskivi külastuseta. Nad on avanud üle allee ka gelateria, nii et see on ideaalne koht, kus lapsed saavad espressot tankides jäätist nautida.
Cafe degli Artigiani, Via dello Sprone 16r, Firenze, Itaalia, + 39 055 291 882
Sõitke lõunasse üle Ponte Vecchio, et proovida neid maitsvaid restorane © Blmiers2 / Flickr
