Hoolimata nimest on Hamburgereid palju rohkem kui Hamburgereid. Kunagine oluline sadamalinn on see sajandeid olnud Saksamaa üks suuremaid sõlmpunkte ning pakutav gastronoomia on tõend selle rahvusvahelisest veetlusest. Vanalinna kvartalis, mis on linna ajalooline linnaosa, asub tohutu valik restorane, alates klassikalisest saksast kuni Tai või isegi ameeriklaseni, seal on midagi, mis rahuldaks iga paletti.
Das Kontor
Hamburgi vanalinnas otse nurgal asuv Das Kontor pakub lihtsat toitu, mis tundub Oma köögist värskena. Need on pühendatud hooajalistele toodetele, kus on erinevaid toite iga kuu või aastaaja jaoks. Mõelge mängule novembris ja detsembris, seentele augustis ja sparglile kevadel. Interjöörid ei võida ühtegi disainiauhinda, kuid nad on puhtad, teenindus sõbralik ja söök suurepärane.
Das Kontor, Deichstraße 32, 20459 Hamburg, Saksamaa, +49 40 371471
Das Kontor | © Stephan Mosel / Flickr
Maneeži tai
Restoran, tai
Ehkki Manee Thai on väikese suurusega, on see restoran, mis pakendab tugeva maitsenüansi. Sõbralikud ja asjatundlikud töötajad juhendavad söögikohti läbi kõigi teie Tai lemmikute menüü, koos mõne eripakkumisega, mille saab sisse lasta. Kliendid suhtuvad eriti sellesse, kui palju nad naudivad som tam malakor goong yangi või grillitud krevetiga rohelise papaia salatit. Nõud on vürtsikad, nii et siinsed toidud pole nõrga südamega.
Püsivalt suletud
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
46 Brandstwiete, Hamburg, 20457, Saksamaa
+494033395005
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Zum Brandanfang
Zum Brandanfang pakub kohalikest koostisosadest maitsvat saksa kööki. Mõelge delikaatselt pannil praetud kalale, õrnadele praadidele või Matjesele (heeringas). Teenindus saab alati arvukalt ülevaateid ning õhkkond on geniaalne ja pingevaba. Päikeselistel päevadel istuge väljas, kuigi peate huvitama interjööri nägemiseks ukse ümber oma pea hüppama, mis renoveeriti pärast 1942. aasta tulekahju.
Zum Brandanfang, Deichstraße 25, 20459 Hamburg, Saksamaa, +49 40 365520
Brandenfang | © Margret Pirzer / Flickr
Restoran Brodersen
Hansamaal asuv restoran Brodersen pakub Hamburgi toite Jugendstili villas, mis on kaunistatud meremehe antiikidega. Nende tähelepanu keskmes on kohaliku kogemuse loomine alates mereteemalisest sisekujundusest kuni toiduvalmistamisel kasutatavate toodeteni; seal on kartulid Lüneburgeri nõost, liha Altese maalt üle Elbe ja krevetitarvikud Põhjamere rannikult. Suvel nautige oma spaatlit väljas, ilusal, rohelusega kaetud väliterrassil.
Restoran Brodersen, Rothenbaumchaussee 46, 20148 Hamburg, Saksamaa, +49 40 458119
Vana äriruum
Kui te ei suuda saksa kultuurist piisavalt aru saada, siis vaadake, kas vanade kaubandusruumide jaoks on olemas suured portsjonid ja suurepärased tegelased. See on kuulsuste vaatlemise leviala (ja menüüs on isegi nimekiri, kes on kus istunud), kuid peamine joonistus peab olema toit. Menüü pakub tohutut valikut kohalikke toite, sealhulgas forell, angerjas, seened, loomaliha ja Hamburgeri sealiha.
Vana äriruum, Englische Planke 10, 20459 Hamburg, Saksamaa, +49 40 366319
Frau Möller
Baar, pubi, saksa keel, Euroopa
Kui otsite autentset baarielamust, on Frau Möller teie vastus. Nad pakuvad valikut kohalikke õllesorte, mida saab kõige paremini nautida mõne klassikalise pubihinnaga. Seal on burgereid, praade ja tohutult erinevaid kartulipõhiseid roogasid. See on väga saksa keel, kuid väga lõbus. Suvisel ajal on külastajatel ka väliseid istekohti.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
96 Lange Reihe, Hamburg-Mitte Hamburg, Hamburg, 20099, Saksamaa
+494025328817
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Vana Mac Donald
Restoran, ameerika, taimetoit, vegan, $ $$
Steaklovers kari (m) eatery GmbH-sse. See pole odav, kuid jaotustükkide kvaliteet on hinda väärt. Asukoht on küll pisut võidetud rada, kuid seda väärt rada Argentiinast, USA-st ja Euroopast pärit suussulava lihavaliku jaoks, millele on lisatud kõik kaunistused. Veiniloendis on hea valik, mis ulatub soodsa hinnaga kuni rahakoti tühjendamiseni. Menüüvalikuid on ka kala sööjatele ja taimetoitlastele.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
49 Drehbahn, Hamburg-Mitte Hamburg, Hamburg, 20354, Saksamaa
+494030999595
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
