Kui on üks eluküsimus, mis on lahedatest riikidele südamete jaoks kõige kallim, peab see olema toit. New Orleansis domineerivad kohalike ja külastajate palatites Cajuni ja kreooli maitsed. New Orleans on aastaid olnud tuntud oma hea söömise ja kultuurilise mitmekesisuse tornaado poolest; kunagi pole see olnud tõesem kui praegu. Uued ja põnevad restoranid teevad revolutsiooni linna traditsiooniliste maitsete osas, siin on meie parimad toidud.
NOLA restoran
Restoran, kaasaegne, ameerika, taimetoit, $$ $
Kui otsite uskumatut Louisiana söögikohta, siis otsige edasi NOLA restoranist. Tunnustatud peakoka Emeril Lagasse omanduses olev NOLA ei reeda traditsioonilises kreooli köögis pakutavas menüüs, mis sisaldab keerdkäiku globaalsetest inspiratsioonidest. Alustage sööki klassikalise Emerili grillkreveti eelroaga, proovige siis küüslauguga kooritud trummelit ja lõpetage maitsva Créme Brúlée Trioga. Lihtsalt veenduge, et helistate ette, et saada laud selle New Orleansi lemmiku juurde.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
534 Saint Louis Street, Prantsuse kvartal, New Orleans, Louisiana, 70130, USA
+15045226652
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Homaari salat GW fins / Flickr
GW viimistlused
Restoran, mereannid, ameerika, supp, $$ $
Murieli Jacksoni väljak
Nautige Lõuna-Louisiana maitset, kui teile tutvustatakse roogasid, mis muudavad New Orleansi suurepäraseks. Telli legendaarsest lõunaköögist tõelise tunde saamiseks telli mustanahaline meriahven või aeglaselt röstitud part. Pärast õhtusööki nautige romantilist jalutuskäiku ajaloolises Jackson Square'i pargis, minge hobusevankriga ekskursioonile Prantsuse kvartalisse või peatuge Café de Monde lähedal, et tellida beignets ja kohvi. See sõltub asukohast ja Murieli Jacksoni väljak on ületamatu.
Aadress ja telefon: 801 Chartres Street, New Orleans, LA 70116, 504-568-1885
Palee kohvik Wikimedia Commons
Palee kohvik
Restoran, Ameerika, Mereannid, Cajun, $ $$
Antoine'i oma
Restoran, ameerika, kohv, tee, kiirtoit, taimetoit
Perekonna omanduses olnud algusest peale on see asustus 175-aastase traditsiooniga kulinaarne anakronism. Uue Orleansi vanima prantsuse kreooli maitsva söögikoha tiitli pälvinud Antoine's on omaette liigas. See on tohutu restoran, mis koosneb 14 eraldi söögitoast ja mahutab üle 700 külalise. Ükski teine restoran ei saa võrrelda selle suurepärase koha suurepärase kulinaarse käsitöö ja ajalooga.
Rohkem infot
Avage Google Mapsis
2182, 513 Royal Street, Prantsuse kvartal, New Orleans, Louisiana, 70130, USA
+15045258045
Vaatemenüü
Külastage Facebooki lehte
Emaili saatma
Andke meile tagasisidet
Restoran R'evolution
Restoran, ameerika, Cajun, mereannid, $$$
Galatoire's
Galatoire's söömine on nagu New Yorki minnes viilu pitsa saamine; sa lihtsalt pead seda tegema. See kuulsas Bourboni tänaval asuv Prantsuse kvartali reliikvia on alates 1905. aasta avamisest teeninud mõnda parimat New Orleansi klassikat. Proovige hõrgutavat krevettide remoulaadi või mõnda nende maitsvatest hooajalistest kaladest. Esmalt tuleks kindlasti teha broneering - see on lemmik nii kohalike kui ka turistide seas.
Aadress ja telefon: Bourbon Street 209, New Orleans, LA 70130, 504-525-2021
Arnaud's
Baar, bistroo, restoran, ameerika, prantsuse, mereannid, kokteilid, vein, õlu
Acme austrite maja
Kui olete eksinud Prantsuse kvartalist, otsides juhuslikku liigest - kus pakutakse vaid parimaid roogasid, mis on jõudnud Lõuna-Louisiana määratlemiseks -, otsige kaugemale kui Acme austrite maja. Olge valmis selles kohas istekohta ootama, sest tavaliselt venitatakse joon mööda teed. Neil on austrid, gumbo, etouffee, punased oad ja riis, jambalaya, praetud mereannid ja poistepojad - kõik, mida võiksite vajada New Orleansi šenaniganide tundide alkoholi omastamiseks.
Aadress ja telefon: 724 Iberville Street, New Orleans, LA 70130, 504-522-5973
Pat Obrien's Pat Obrien's / Flickr